水是我們?nèi)梭w的重要組成部分，其實不僅人離不開水，果樹也是不能離開水的滋養(yǎng)的。那么，如果果樹缺水了會怎么樣呢?缺水對果樹生長會有哪些影響?下面就和惠農(nóng)網(wǎng)小編一起看看果樹缺水的影響。

   1、缺水果樹新梢短，葉子少

   果樹新梢的生長是由果樹萌動后頭6周樹體水分盈虧狀況決定的。早春干旱對新梢生長的影響最大，要是新梢生長良好，必須此時在土壤中貯藏足夠的水分。夏秋干旱，樹體的生長受阻。

   2、對花芽分化與坐果的影響

   在干旱或半干旱年份，果樹將形成較大的花芽，翌年則花量大、產(chǎn)量高。在果樹缺水時，進行適度灌溉可以緩和大小年。在春季灌水有利于充實花芽的發(fā)育與坐果，但過量灌溉可以造成春梢旺長而增加落花落果。

   3、對裂果的影響

   發(fā)生裂果是由于根系或皮層快速吸收水分，而使果實急劇增大所造成的。如櫻桃裂果是由于降雨或灌水，裂果迅速吸收了水分而形成的。如蘋果裂果、核桃和葡萄裂果，是由于果實生長經(jīng)過一個時期干旱而停滯后，又迅速吸水造成的。

   4、對落果和果實品質(zhì)的影響

   如桃樹采前干旱，會導(dǎo)致落果和著色不良。在這種情況下，應(yīng)用防落劑，如NAA等防治，采前落果的現(xiàn)象會減少。但是桃樹長期干旱后，采前進行灌溉也會造成采前落果。

   此外，采前大量灌溉還會降低蘋果、梨、桃、李等的含糖量和提高含水量，因而汁多味淡，還會降低果實的儲藏力。

   5、對果實膨大的影響

   各種果樹的果實對水分逆境的反應(yīng)不同，它取決于缺水開始的時間，這是由于果實有不同的生長模式，當水分供應(yīng)穩(wěn)定，蘋果、梨果實的生長速度直到成熟期都是均勻的。桃果實體積的大小，主要受采前30天水分狀況所影響，而櫻桃的體積則有80%為最后25天水分狀況所影響。

   6、對防凍、防霜的作用

   經(jīng)過試驗指出，蘋果園發(fā)生霜凍前及時進行地面灌溉，有減輕霜凍的顯著效果，這是因為土壤水分蒸發(fā)對霜凍失熱冷卻過程有緩沖作用。冬季干冷風，果樹易產(chǎn)生凍害，而灌溉會減輕凍害。

   以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的關(guān)于果樹缺水的影響，可以看出，水分對于果樹的生長及果實的品質(zhì)等方面都有很大的影響，所以果農(nóng)朋友們一定要注意果樹的日常水分管理哦。