近幾年，獨頭蒜成為了特色大蒜，其價格為普通大蒜的四五倍，種植面積也在不蹲的擴大，獨頭蒜種植形成過程中，受品種、環(huán)境條件、營養(yǎng)不良等多方面因素的影響，下面小編根據經驗做一些關于如何通過栽培措施來調控獨頭蒜的形成，以及種植獨頭蒜高產又優(yōu)質的竅門。

  獨頭蒜種植高產的管理竅門

  1、選地整地

  選擇砂土或砂壤土種植，避免連作，播種前深翻曬田，熟化土壤。做畦前，每畝施腐熟的有機肥2000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10公斤。精細整地，按寬1.2-1.4m、高5cm做平畦。

  2、選種

  種瓣必須是小蒜瓣，采用重0.5-1g的蒜瓣作種瓣時，獨頭率可達76%-92%;單瓣質量為1-2g的較小種瓣，獨頭率可達40%左右。當然不同品種的小蒜瓣，獨頭率和單頭質量是有區(qū)別，建議選出適宜當地種植的，獨頭率較高、單頭重較大的蒜種做栽培用種，如紅七星、二水早品種。

  3、播種期的確定

  獨頭蒜的播期確定很重要。播早了，蒜苗的營養(yǎng)生長期長，積累的養(yǎng)分較多，易產生2-3個蒜瓣的小蒜頭;播晚了，獨蒜的比例較高，但產量極低，小獨蒜質量僅3-5g，達不到質量要求。秋播地區(qū)一般較蒜頭栽培推遲50天左右播種。

  4、播種前蒜種處理

  將種瓣置于2-5℃的低溫冷庫中處理50-60天，栽培后獨蒜率提高。播前用涼水浸泡6-12小時，用50%多菌靈拌種，殺滅蒜種表面病菌。

  5、肥水管理

  增施有機肥和磷鉀肥，尤其是生長后期注意控制氮肥施用量，多施磷鉀肥。幼苗4-5片葉時，每畝應隨水追施尿素5-10公斤，避免出現因肥力不足導致短期的“黃尖”或“干尖”現象。在蒜頭膨大肥(7-9葉)，每畝可追施硫酸鉀12-20 公斤，并加大澆水量，使蒜頭迅速膨大。結合植株長勢，在鱗莖膨大期用磷酸二氫鉀、大蒜專用多元微肥等葉面噴施，用于提高產量和品質。

  6、病蟲害管理

  獨頭蒜主要病蟲害有病毒病、灰霉病、紫斑病和蒜蛆、蚜蟲和薊馬。病毒病可通過3-4年輪作，消滅蚜蟲、薊馬等傳毒媒介，或于發(fā)病初期噴病毒A和氨基寡糖素·鏈蛋白等防治。灰霉病可用戊唑醇、異菌脲、咯菌腈、氟唑菌胺進行防治。紫斑病可用多菌靈粉劑拌種或發(fā)病初期噴施多菌靈、百菌清、甲霜靈·錳鋅、咪鮮胺等進行防治。

  蒜蛆一般在獨頭蒜爛母期發(fā)生嚴重，可用聯苯+噻蟲胺、高效氯氰菊酯或呋蟲胺、噻蟲嗪等煙堿類農藥灌根處理。蚜蟲可用吡蟲啉、吡蚜酮等藥劑防治。薊馬可用噻蟲嗪、啶蟲脒等藥劑防治。

  7、收獲

  當假莖變軟，下部葉片大部分干枯后及時挖蒜收獲。加工用的獨頭蒜挖出后及時剪除假莖及須根，防止日曬、雨淋。作為鮮蒜上市的，挖蒜后要在陽光下晾曬2-3天，防止霉爛。

  獨頭蒜跟普通的大蒜區(qū)別不是那么明顯，但是為了大家能夠種出優(yōu)質的大蒜，以上的高產管理措施要點大家還是要做好哦。希望小編介紹的內容能夠幫助到廣大大蒜種植戶們。