荷蘭豆怎么種？荷蘭豆并不是我國(guó)的原產(chǎn)蔬菜品種，它的原產(chǎn)地是東南亞。有人說(shuō)之所以叫做荷蘭豆是因?yàn)槭潜缓商m人帶入中國(guó)的，小編家鄉(xiāng)這邊的叫法一般是叫扁豆。荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，現(xiàn)已在我國(guó)很多地區(qū)廣泛栽培。下面一起簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)下荷蘭豆的栽培方法。

  1.選地、整地

  荷蘭豆的生長(zhǎng)能力屬于比較強(qiáng)的那種，對(duì)土壤的要求可以說(shuō)基本沒有，在各種土壤上一般都能正常生長(zhǎng)。但是關(guān)于土壤有一點(diǎn)還是要特別注意那就是酸堿值的問題，荷蘭豆是不能夠種植在酸性土壤的，有菜農(nóng)表示可以在土壤中撒上石灰，進(jìn)行中和，但最好還是不要在酸性土壤中栽種。

  荷蘭豆至少要先進(jìn)行四年以上的輪作，不然的話病蟲害就會(huì)比較嚴(yán)重。選地之后當(dāng)然是要及時(shí)整地，深翻土壤，提高土壤的通透性。接下來(lái)就是施入適量的底肥，底肥一般是以農(nóng)家肥為主，可以適當(dāng)添加氯化鉀和過(guò)磷酸鈣。最后就是把平畦做好，方便之后的播種管理。

  2.選種、浸種

  播種之前要做好的工作就是選種，首先可以將荷蘭豆的種子放入鹽水之中，然后將上浮的干癟種子以及抗病害能力弱的剔除掉。然后就是催芽工作，將種子放入清水中浸泡五個(gè)小時(shí)左右，拿出放在適合的環(huán)境中進(jìn)行催芽，當(dāng)種子露白露芽以后再放入1攝氏度的低溫環(huán)境中十五天左右。

  最后將種子拌好根瘤菌，做好這一切以后就可以選擇合適的時(shí)候進(jìn)行播種了，記得還要同時(shí)合理控制水肥。

  3.田間管理

  在播種后要及時(shí)淺耕松土，提高土壤溫度，促進(jìn)種子扎根發(fā)芽，保證幼苗健壯生長(zhǎng)。如果是在秋天播種，那么在入冬前進(jìn)行培土措施，做好保溫過(guò)冬工作。在荷蘭豆開花前，要追施一次氮肥，促進(jìn)植株的生長(zhǎng) ，并且與松土保墑工作一起。當(dāng)開始結(jié)莢的時(shí)候，增加澆水的頻率，與肥料中鉀磷的比例。保證土壤在濕潤(rùn)的狀態(tài)，為豆莢發(fā)育提供充足的水分，當(dāng)植株長(zhǎng)至35厘米左右時(shí)，搭架引蔓，保證植株健康生長(zhǎng)。

  4.適時(shí)采收

  荷蘭豆的生長(zhǎng)季節(jié)與其余的豆科蔬菜相差較大，因此采收的時(shí)間也有一定的差距。例如在六月種植的時(shí)候，因?yàn)闇囟缺容^高，荷蘭豆的生長(zhǎng)能力加強(qiáng)，其生長(zhǎng)期大概只需要兩周左右。但是相反在冬季的時(shí)候，低溫環(huán)境不適宜荷蘭豆的生長(zhǎng)，因此生長(zhǎng)期需要一個(gè)月左右。因此采收時(shí)間要根據(jù)種植時(shí)間而定，并且還有種植方向等，沒有一個(gè)具體的采收時(shí)間，需要大家酌情掌握。

  以上就是荷蘭豆的栽培方法，僅供各位菜農(nóng)朋友參考學(xué)習(xí)，歡迎有更全面荷蘭豆種植技術(shù)的農(nóng)友前來(lái)分享你的經(jīng)驗(yàn)，大家一起交流學(xué)習(xí)！