柑橘如何保存?柑橘儲(chǔ)藏保鮮的要點(diǎn)
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沃柑是一種晚熟的雜交柑橘品種,最近很多沃柑都上市了,大家都嘗過(guò)味道了嗎?沃柑近年來(lái)的市場(chǎng)前景還算不錯(cuò),想要自己的沃柑更暢銷(xiāo),果品的突出很關(guān)鍵。下面一起學(xué)習(xí)一篇沃柑的栽培管理技術(shù)。
1 沃柑特性
沃柑屬晚熟雜交柑橘品種,從韓國(guó)濟(jì)州柑橘試驗(yàn)場(chǎng)引進(jìn),是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜種,具備高糖低酸、肉嫩、多汁等特點(diǎn)。沃柑果實(shí)掛樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),冬季落果少,樹(shù)冠最初時(shí)呈圓形,然后逐步張開(kāi),產(chǎn)量極高,第4年可以達(dá)到5kg,可食用的比率為74%,出果汁率為59.56%,屬于寬皮柑橘類(lèi)型,非常適宜年均溫度在17 ℃以上的中亞熱帶產(chǎn)業(yè)橘園種植,如湖北省宜昌市三峽片區(qū)可廣泛推廣種植 。
2 栽培管理技術(shù)
2.1土壤管理
保持樹(shù)下及周邊的土壤疏松,每年實(shí)行耕種和一兩次化學(xué)除草。沃柑生長(zhǎng)要求高,必須擁有肥沃的土壤,要想獲得高產(chǎn),改善土壤是關(guān)鍵。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行整地的地塊需施加綠肥,分層壓埋,使其土壤成熟,根深蒂固,從而提高抗災(zāi)抗旱能力。在幼樹(shù)苗生長(zhǎng)期內(nèi),在樹(shù)冠外圍挖對(duì)溝,在最下層施入豬糞和磷鉀肥,然后與表面的塵土攪拌均勻,即為改土。在沃柑的幼齡期,要種植豆科植物,如花生、大豆、豌豆等。中耕階段要除2次草,讓樹(shù)下土壤疏松且沒(méi)有雜草。土壤上要覆蓋除掉的雜草,或是稻草和黑薄膜,保持濕度和溫度,以促進(jìn)沃柑更好地生長(zhǎng)。
2.2施肥技術(shù)
沃柑生長(zhǎng)速度快,在光熱條件發(fā)達(dá)的地區(qū),樹(shù)木生長(zhǎng)極其旺盛,樹(shù)冠快速增大。前期要施氮肥等速效肥,施肥量為50 kg。生產(chǎn)過(guò)程中施農(nóng)家肥和復(fù)合肥等基肥,一般是 3—7 月每月施薄肥,5—6 月施梢肥,7—8 月施秋梢肥。開(kāi)花前要及時(shí)施葉面肥,采摘果實(shí)后,樹(shù)成年了,就要施土肥水,采果后的土壤要施有機(jī)肥,以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
2.3樹(shù)體管理
沃柑樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,葉子茂盛,對(duì)其進(jìn)行整形,可改善樹(shù)冠的光照條件,提升果品質(zhì)量 。在夏季,幼苗摘心擴(kuò)大樹(shù)冠可以提早結(jié)果。產(chǎn)量高,果實(shí)掛樹(shù)的時(shí)間長(zhǎng),冬季樹(shù)體會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng),容易出現(xiàn)大小年結(jié)果的現(xiàn)象。所以,要及時(shí)對(duì)果體進(jìn)行裁量,選擇合適的時(shí)間采摘果實(shí)。在施肥管理過(guò)程中,夏梢可依據(jù)不同品種留8~10葉摘心,對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的夏梢可剪短1/3,夏季樹(shù)梢抽發(fā)期可連續(xù)進(jìn)行秋梢抽發(fā)。夏季雨水較多,雨量的增大不會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生太大影響,但應(yīng)注意樹(shù)體的載果量,適當(dāng)進(jìn)行果實(shí)采摘。
2.4防預(yù)與綜合治理
飛蟲(chóng)防治以物理防治為主,生物化學(xué)等綜合防治手段為輔,使用殺蟲(chóng)燈和黏蟲(chóng)板,噴灑生物農(nóng)藥,杜絕使用高毒和強(qiáng)農(nóng)藥殘留的農(nóng)藥。同時(shí),對(duì)果園加強(qiáng)管理,合理修枝剪葉,充分灌水施肥,積極改善通風(fēng)條件,確保光照充足,樹(shù)木生長(zhǎng)旺盛,樹(shù)梢整齊,提升整體抗病蟲(chóng)害能力。
2.5灌溉措施
春季注重灌水,尤其是在春季干旱時(shí),要保持土壤濕潤(rùn)。夏季雨水較多時(shí),要注意排水。注重合理灌溉,以免出現(xiàn)大面積落果。灌溉是沃柑生產(chǎn)不能缺少的措施,不及時(shí)灌溉,春季植物長(zhǎng)出的新枝條就會(huì)受到影響。當(dāng)沃柑樹(shù)的莖生長(zhǎng)點(diǎn)由分生出的葉片、腋芽轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄐ蚧蚧ǘ鋾r(shí),就要適量保持土壤水分,以免發(fā)生干旱。如果微微出現(xiàn)卷葉,可以不給予水分灌溉,以使花芽分化。
2.6樹(shù)冠培養(yǎng)
樹(shù)冠的培養(yǎng)應(yīng)從幼苗開(kāi)始,定植為植株生長(zhǎng)提供更大的空間,有利于植物體更好地進(jìn)行光合作用。在定植階段,一定要護(hù)理好主干。
2.7病蟲(chóng)害防治
沃柑幼樹(shù)需要重點(diǎn)防治的病蟲(chóng)害有紅蜘蛛、潛葉蛾、柑橘木虱及潰瘍病。采摘果實(shí)后,要進(jìn)行清園,可用機(jī)油乳劑進(jìn)行噴灑,春秋季有蟲(chóng)時(shí),可以使用來(lái)福祿懸浮劑和捕螨懸浮劑進(jìn)行噴灑。在嫩梢抽發(fā)期,梢長(zhǎng)達(dá)5 cm時(shí),使用好年冬、刺馬等藥物,噴藥2次,充分保護(hù)嫩梢。當(dāng)梢長(zhǎng)為2~3 cm時(shí),可選用升康保(多角體病毒)和懸浮劑,每隔7 d噴灑一次,連續(xù)兩三次。噴藥要保護(hù)新梢,注重以預(yù)防為主,在春梢生長(zhǎng)到3 cm,夏梢和秋梢長(zhǎng)到1.5cm時(shí),噴灑農(nóng)藥1次,間隔15 d噴灑一次,使用氫氧化銅、波爾多粉(必備)可濕粉,以預(yù)防潰瘍病。防治潰瘍病時(shí),可噴灑1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑800~1 000倍液等。沃柑與其他類(lèi)型柑橘相比,產(chǎn)果量大,耐寒耐旱,沃柑栽培管理容易,但在栽培和病蟲(chóng)害防治時(shí)期,要注重旱結(jié)半產(chǎn),以提升其產(chǎn)量,促進(jìn)增產(chǎn)增收,獲得較高的市場(chǎng)價(jià)值。
3 重要時(shí)期管理
3.1冬季期
定植時(shí),未挖定植溝的果園要格外注意清理果園,在挖深溝時(shí)施有機(jī)肥,以使幼樹(shù)根增大,摘除病葉,剪除有潰瘍病的枝條。有紅蜘蛛的果園,要噴灑農(nóng)藥滅殺紅蜘蛛,保證枝條的干凈。
3.2春梢生長(zhǎng)和夏梢萌發(fā)
此時(shí)期要預(yù)防潰瘍病,而防病的核心是殺滅紅蜘蛛和蚜蟲(chóng)。要選擇粗壯的春梢進(jìn)行修剪,促發(fā)夏梢。
3.3冬梢期
殺掉木虱,預(yù)防潰瘍病、炭疽病,噴藥后抹掉新抽發(fā)出的冬梢。可以用園虎殺掉紅蜘蛛,索羅斯殺掉木虱、介殼蟲(chóng),如果出現(xiàn)潰瘍病和炭疽病,要及時(shí)用安多寧。
4 結(jié)語(yǔ)
沃柑屬于柑橘類(lèi),具有較好的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),果實(shí)糖分高、果肉細(xì)嫩、外觀漂亮,深受人們喜愛(ài)。目前,該品種已經(jīng)得到了大面積推廣種植,要保證沃柑的產(chǎn)量及質(zhì)量,必須對(duì)其栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的探究,從而保證沃柑產(chǎn)出較高的經(jīng)濟(jì)效益。
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