芥菜的莖葉屬于脆香嫩口、味道鮮美且口感獨(dú)特的那種，芥菜的全株也都是可以食用的，在國(guó)內(nèi)也比較受歡迎。芥菜的種植方法主要也是以育苗移栽為主，下面就一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)芥菜的種植技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。

  一、適時(shí)播種

  芥菜播種之前屬相咱們要對(duì)栽種的土壤進(jìn)行中耕深翻工作，然后選擇一個(gè)優(yōu)良品種進(jìn)行播種，播種之前施足底肥也是后期高產(chǎn)的關(guān)鍵。

  二、培育壯苗

  幼苗的培育是保證芥菜健康生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量、增強(qiáng)品質(zhì)的關(guān)鍵措施。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出了第一片葉子的時(shí)候，要做好間苗工作。間苗的時(shí)候要去除生長(zhǎng)速度快、葉片厚肥、幼苗高且病蟲害幼苗。防止徒長(zhǎng)、影響正常幼苗的營(yíng)養(yǎng)吸收。并且還可以適當(dāng)在幼苗表面噴灑一些新高脂膜提高幼苗的抗病能力，增強(qiáng)抗自然災(zāi)害的能力。促進(jìn)葉片進(jìn)行光合作用，提高光合物質(zhì)積累，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，保證其健康生長(zhǎng)。

  三、水肥管理

  水肥管理對(duì)芥菜的生長(zhǎng)也是有著很大的關(guān)系的，我們要根據(jù)土壤墑情及天氣等各種方面合理澆水，保持土壤濕潤(rùn)。芥菜在生長(zhǎng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是非常大的，除了在種植前施足基肥之外，在種植過程中還要做好水肥工作。生長(zhǎng)前期可適當(dāng)輕施、中期提高肥料營(yíng)養(yǎng)，后期根據(jù)植株生長(zhǎng)情況進(jìn)行補(bǔ)施。并且我們還要做好病蟲害的防治工作，避免病蟲害危害芥菜的生長(zhǎng)，提高肥料的轉(zhuǎn)化利用率。

  四、成長(zhǎng)期管理

  幼苗的生長(zhǎng)過程是非常重要的，我們要防止芥菜由于生長(zhǎng)速度過快而導(dǎo)致葉片變小，出現(xiàn)空心等不良現(xiàn)象。適當(dāng)?shù)膰姙训凫`等藥劑促進(jìn)地下營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸管增粗，提高地果的活力。促進(jìn)肉莖膨大，葉片亮澤鮮艷。才能夠保證幼苗健壯生長(zhǎng)，提高幼苗的品質(zhì)增強(qiáng)芥菜的生長(zhǎng)能力，保護(hù)自己的種植經(jīng)濟(jì)效益。

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