目前來看我國河蟹養(yǎng)殖的面積是不斷在擴大的，隨之而來的問題就是投入品持續(xù)增多，池中殘餌、糞便、腐殖質(zhì)等有機物也急劇增加，造成池塘養(yǎng)殖環(huán)境惡化，細菌、病毒、寄生蟲等大量繁殖，受到感染、侵襲的河蟹極易發(fā)病。下面一起學習一篇河蟹發(fā)病原因與防控對策。

  一、發(fā)病原因

  1. 種質(zhì)退化

  由于野生蟹種資源的匱乏，人工育苗已成為當前河蟹養(yǎng)殖的主要蟹種來源。但這些年，有的育苗公司（場）為降低成本，用一年生理發(fā)育不充分的早熟蟹作繁殖親本或用個體較小的成蟹充數(shù)；有的育苗場用同一池塘同一父母生的雌雄蟹作親本近親交配。上述育苗公司的做法，使得相當一部分河蟹種質(zhì)發(fā)生嚴重退化劣變，從而造成所繁殖的后代不僅個體一年比一年小，抗病力也一年比一年差，直接導致“一代不如一代”的惡性循環(huán)。

  2. 水質(zhì)惡化

  池中過多殘餌、糞便、腐殖質(zhì)等有機物的沉積腐敗分解，水草、藻類老化，加水、換水不及時，造成池水自凈功能減弱；多年不清池底，是造成氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質(zhì)濃度超標，溶氧量下降、水質(zhì)（底質(zhì)）日趨惡化的“罪魁禍首”。在正常生化反應受阻，生態(tài)平衡遭受破壞的惡劣水體環(huán)境中，不僅會造成河蟹機體組織缺氧，生長緩慢，免疫力下降，還會助推條件性病原微生物的大量滋生，隨著毒性增強，甚至形成致命性的病原。

  3. 投餌不當

  投喂的餌料，如某一物質(zhì)欠缺或過量均會造成相關(guān)機能的紊亂、失調(diào)，導致河蟹發(fā)病。不注意補充鈣、鎂、磷等無機鹽，河蟹將脫殼困難，并出現(xiàn)軟殼等癥狀。投餌不足時，無法滿足河蟹正常生長的營養(yǎng)需求，河蟹將生長緩慢，體質(zhì)消瘦，抗逆性下降，發(fā)病率上升；投餌過多時，尤其是投喂動物性餌料，河蟹將營養(yǎng)過剩，造成性早熟，導致河蟹提早死亡。

  4. 密度過高

  隨著河蟹養(yǎng)殖水平的提高，如今放養(yǎng)密度越來越高，甚至有的養(yǎng)蟹者受經(jīng)濟利益驅(qū)動，在有限的水體內(nèi)無限地增加養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖量超出了養(yǎng)殖水域的生態(tài)容納量，破壞了水域的生態(tài)平衡。伴隨著養(yǎng)殖密度的增大，不斷地投餌和施肥，池中殘餌、糞便等有機物質(zhì)的積聚必然增多，增加了水體環(huán)境的不穩(wěn)定性，使得河蟹的免疫力下降，傳染發(fā)病概率上升。

  5. 消毒不嚴

  養(yǎng)殖多年或曾經(jīng)發(fā)生過蟹病的蟹池中藏有大量致病菌，如果放養(yǎng)前清塘不徹底，將會留下發(fā)病隱患。若放養(yǎng)未消毒的蟹種，一旦條件適宜，蟹種自身攜帶的致病菌會大量繁殖，極易引發(fā)蟹病。

  不經(jīng)常進行水體消毒，池中大量的殘餌、糞便、死蟹尸體的腐敗分解，導致厭氧菌大量繁殖，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，極易造成自身污染引發(fā)蟹病。

  生產(chǎn)中，如果直接投喂未經(jīng)消毒的餌料，也會大大增加致病菌的入池機會，導致河蟹發(fā)病概率上升。

  6. 病害管理不善

  一是無病不防，有病亂投藥。

  二是擅自加大用藥劑量，急于快速治好蟹病。

  三是不按療程用藥，病情稍有好轉(zhuǎn)但隱患還未徹底排除就立即停止用藥。

  二、防控對策

  1. 培育優(yōu)質(zhì)苗種

  苗種是河蟹養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，選擇放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)種苗（特別是扣蟹）是取得河蟹養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。面對近年來養(yǎng)殖生產(chǎn)中出現(xiàn)河蟹個體規(guī)格小，抗病力下降等種質(zhì)退化的嚴峻問題，應強化苗種培育工作。育苗公司應嚴把抱卵蟹的科學管理關(guān)，保證胚胎健康發(fā)育，確保生產(chǎn)出健壯無病的優(yōu)質(zhì)蟹苗（大眼幼體）。

  親本蟹最好是從長江水系引入的野生原種，雌、雄蟹的規(guī)格分別達到125克和150克以上；仔蟹、扣蟹苗種培育者，要到有資質(zhì)、信譽度好的育苗公司進行實地考察，選購優(yōu)質(zhì)蟹苗培育仔蟹、扣蟹苗種。

  蟹苗要經(jīng)過淡水淡化并能在純淡水中安全生存，出池前用撈網(wǎng)抄起一小把蟹苗放在手中捏緊甩干水分，手中感覺張力大，松開后蟹苗能迅速散開。

  養(yǎng)蟹者應嚴把苗種選購關(guān)，最好選擇本地土池模擬天然環(huán)境并用長江水系蟹苗（大眼幼體）培育而成的蟹種（本地蟹種更適應當?shù)氐臍夂颉⑼寥?、水質(zhì)，放養(yǎng)成活率較高）。

  蟹種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、爬行敏捷、附肢齊全、指節(jié)無損傷、無寄生蟲附著、無性早熟。

  2. 營造生態(tài)環(huán)境

  冬季抽干池水，清除池邊雜草、池底過多淤泥及其他廢棄物，保留淤泥5～10厘米厚，整個冬季凍、曬池底，讓淤泥充分龜裂，增加透氣性，以加速底泥中有機物的風化。

  開春后，向池內(nèi)栽種伊樂藻、輪葉黑藻、苦草和黃絲草等水草，為河蟹提供天然植物餌料、氧氣“生產(chǎn)基地”及脫殼、棲息、避敵場所；另外，水草還可以凈化水質(zhì)。水草覆蓋率應達到50%～60%，若上述水草不足，則以水花生和浮萍等作補充。

  蟹種放養(yǎng)前7～10天向池內(nèi)投施生物有機肥（主要成分：肥水菌群、光合細菌、芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、固氮菌等），用量為8～10千克/畝?米，以培育浮游生物，為蟹種提供天然生物餌料。

  清明前后向池內(nèi)投放螺螄300～400千克/畝，此時氣溫適宜，讓其在池內(nèi)自然繁殖仔螺螄，為河蟹源源不斷地提供鮮活動物餌料。螺螄肉質(zhì)稚嫩鮮美、營養(yǎng)豐富，是河蟹喜食的鮮活動物餌料，可促進生長，改善品質(zhì)，提高規(guī)格，同時還能起到改善底質(zhì)和水質(zhì)的作用。

  3. 科學投喂餌料

  一要堅持“兩頭精、中間粗、葷素結(jié)合、搭配合理”的投喂原則。

  3～6月水溫適宜，河蟹蛻殼次數(shù)多，生長速度快，對營養(yǎng)需求大，河蟹攝食除通過施肥、追肥來培育天然生物餌料外，以投喂配合飼料和魚、螺、蜆、蚌肉等動物性餌料為主。

  7～8月天氣炎熱，水溫較高，河蟹正常攝食和代謝受到影響，以投喂南瓜、山芋、豆粕、浸泡發(fā)芽的小麥和煮熟的玉米等植物性餌料為主，適量投喂蛋白質(zhì)配合飼料，并停止魚、螺、蜆、蚌肉等動物性餌料的投喂，以防河蟹性早熟、腸炎病和水質(zhì)惡化。

  9～10月天氣轉(zhuǎn)涼，水溫溫和，河蟹進入第二個生長高峰期，以投喂配合飼料和魚、螺、蜆、蚌肉等動物性餌料為主，有利提高河蟹的規(guī)格、品質(zhì)和豐滿度。

  二要堅持定時、定點、定質(zhì)、定量、定人的“五定”投喂原則。

  定時：日投喂時間與次數(shù)應相對穩(wěn)定，一般日投喂2次，分別在上午8～9時和下午4～5時各投喂1次，以下午投喂為主。

  定位：餌料沿池四周和池中間淺水區(qū)設多點均勻投放，使河蟹養(yǎng)成到固定地點“就餐”的習慣，以便觀察河蟹的攝食情況，減少餌料損失。

  定質(zhì)：投喂的餌料應新鮮、不變質(zhì)、無腐敗、營養(yǎng)全面、適口性好。

  定量：日投餌量應根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)、水溫及河蟹的攝食、蛻殼、病情等因素綜合考慮，合理確定。有經(jīng)驗養(yǎng)蟹者的投餌方法是：晴好天多投，陰雨天少投或不投；水質(zhì)好多投，水質(zhì)差少投，水質(zhì)惡化不投；水溫適宜多投，水溫過高（低）少投；攝食旺盛多投；蛻殼期不投；發(fā)病期少投或不投。具體的日投餌量一般以投餌后2小時左右基本吃完為宜。

  定人：餌料投喂應由專人管理，專人投喂，專人記錄。

  4. 合理放養(yǎng)密度

  河蟹放養(yǎng)密度與河蟹的產(chǎn)量、規(guī)格和品質(zhì)密切相關(guān)。放養(yǎng)密度適中，則生長快、規(guī)格大、發(fā)病少、售價高；放養(yǎng)密度過高，則生長緩慢、規(guī)格小、發(fā)病率高、銷售價格低；放養(yǎng)密度過低，則達不到高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖要求，此做法已被集約化高效養(yǎng)殖所棄用。

  對精養(yǎng)蟹池而言，如果計劃當年養(yǎng)成上市，且成品規(guī)格在150克以上，一般每畝放養(yǎng)規(guī)格為100～150只/千克的蟹種600～800只；如果計劃當年養(yǎng)成上市，且成品規(guī)格為125～150克，一般每畝放養(yǎng)規(guī)格為200～300只/千克的蟹種800～1200只。

  5. 把好消毒關(guān)

  一是塘口消毒。蟹種放養(yǎng)前10～15天向池內(nèi)注水10厘米深，用生石灰清塘，每畝用量75～100千克；7～10天后將池水加至80厘米深，用30%漂白粉消毒，每畝用量15千克，以迅速徹底殺滅病原體、寄生蟲（卵）及野雜魚等有害物。

  二是蟹種消毒。蟹種放養(yǎng)前使用6～8毫克/升高錳酸鉀溶液或3%～4%食鹽水浸浴消毒10分鐘，以殺滅體表病菌及寄生蟲。

  三是餌料消毒。投喂螺、蜆等餌料時，用清水沖洗干凈，選取活體投喂；投喂水、陸草等餌料時，使用2～3克/米 3 的30%漂白粉溶液浸泡消毒20～30分鐘后再投喂，以防病原體乘機混入池內(nèi)。

  四是食場水域消毒。每10天左右消毒1次。將250克的30%漂白粉加到10～15千克的水中，充分溶解后均勻潑灑，可以有效防止病原體的大量滋生。

  五是水體消毒。每10～15天潑灑1次24%二溴海因，用量為130～150克/畝?米，以快速殺滅水體中的有害物質(zhì)如細菌、病毒等，改善底質(zhì)，改良水質(zhì)，控制病原微生物的大量滋生。

  6. 加強病害管理

  養(yǎng)殖過程中，始終堅持“防病為主，治病為輔，無病先防，有病早治”的原則，將病害損失降至最低。一旦出現(xiàn)蟹病，要及時診斷病因，對癥用藥（嚴禁使用違禁藥物），并按照藥品說明書的要求正確計算池水量和池蟹量，合理確定施藥量和療程，將蟹病控制在萌芽狀態(tài)。

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