冬季山羊養(yǎng)殖抓“四要”
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秋季是貼秋膘的好時候,不僅適合人,也適合養(yǎng)殖舍類的動物,你們知道秋季肉羊該如何快速的短期育肥嗎?飼養(yǎng)工作和飼料喂養(yǎng)等方面都需要提前做好準(zhǔn)備。
一、做好育肥前的準(zhǔn)備
1.羊舍的準(zhǔn)備
因?yàn)橐犸?,故必須要有羊舍,飼養(yǎng)密度每只羊占0.4—0.5平方米,以利于限制羊只運(yùn)動,增加育肥效果。羊舍的地點(diǎn)應(yīng)選在便于通風(fēng)、排水、采光、避風(fēng)向陽和接近牧地及飼料倉庫的地方。
2.飼草、飼料的準(zhǔn)備
飼草、飼料是羊育肥的基礎(chǔ),在整個育肥期每只羊每天要準(zhǔn)備干草2—2.5千克,或青貯料3—5千克,或3—5千克的氨化飼料等;精料則按每只羊每天0.3—0.4千克準(zhǔn)備。
3.育肥季節(jié)的選擇
因羊肉多用于做羊肉火鍋,而“羊肉火鍋”多吃在冬春兩季,所以羊肉在冬春兩季的市場需求量最大,商品羊在冬季出欄較為適宜,因此肉羊的育肥季節(jié)選在秋季最好,而且此季氣溫適宜,牧草、農(nóng)作物秸稈豐富,利于肉羊的快速生長和銷售。
4.育肥羊的選擇
一般來講,用于育肥的羊應(yīng)選用當(dāng)年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老齡羊。選好育肥羊后,接著要做好以下工作:
(1)驅(qū)蟲:因羊的體內(nèi)外寄生蟲很普遍,會嚴(yán)重影響山羊的正常生長。
(2)去勢:對用于育肥的公羊未去勢的一定要去勢,因去勢后的公羊性情溫馴、肉質(zhì)好、增重速度快。
(3)定時稱重,作好記錄:即對育肥羊進(jìn)行育肥前后的稱重,以便評價育肥效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。
二、掌握飼養(yǎng)管理原則
1.掌握粗精飼料比
羊雖然能充分利用粗飼料,但為了提高其育肥期的日增重,必須給予一定的高能飼料。適當(dāng)?shù)木直壤?,既能提供能量,又能滿足蛋白質(zhì)的需要,還能維持瘤胃的正?;顒?,保證羊的健康狀況,因此精飼料以占日糧的1/3為宜。
2.蛋白質(zhì)水平
蛋白質(zhì)在羊日糧中的所占比例應(yīng)在8%左右。
3.飼喂量和飼喂方法
羊的飼喂量要根據(jù)其采食量來定,吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關(guān)。羊采食量越大,其日增重越高。羊?qū)Ω刹莸娜詹墒沉繛?—2.5千克,對新鮮青草為3—4千克,精料為0.3—0.4千克,飼喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后飲水。草料隨時添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。
4.日常管理方法
這主要是盡量減少羊運(yùn)動,降低消耗,使羊吸收的營養(yǎng)物質(zhì)全部用來增重。秋季育肥,中午可把羊放出來曬曬太陽或在近處進(jìn)行短時間的放牧。
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