苦菊也叫苦苣、苦菜，在東北吃法最多的就是生吃，尤其到了夏季，幾乎每家都會把苦菊當(dāng)做蘸醬菜來吃，清脆爽口?？嗑盏臓I養(yǎng)價值也比較高，無論生吃還是熟吃都可以?，F(xiàn)在有很多朋友更是在自己家中了盆栽苦菊，營養(yǎng)又健康，下面小編就來介紹一下盆栽苦菊的種植方法及注意事項。

1、選擇基質(zhì)

苦菊的生長期不短，大概有2個月左右，為了不在生長期總是施肥，我們可以在它生長初期就使用土壤較為肥沃的基質(zhì)，最好就是用沙子混合上一些腐殖土和平時用的花土就可以了，這樣的土壤不僅有利于苦菊的根系生長，還能給苦菊提供大量的營養(yǎng)。

2、擺放位置

準(zhǔn)備好種植容器和土壤之后，在播種之前，建議我們還是要先要將其放在一個固定的地方，等播種之后就不要隨意移動了?？嗑赵谏L的時候，喜歡較多的陽光，這樣才能更好的生長。

3、播種

播種之前先將土壤微微噴濕，這樣播種之后種子會盡快的吸收水分，這樣才能盡快的發(fā)芽。將種子均勻的撒在土壤上后，我們需要覆土大概1厘米左右，千萬不要覆蓋太多的土，這樣會導(dǎo)致種子發(fā)芽不均勻的。在日常養(yǎng)護時，記得多在土壤上噴噴水澆澆水就可以了。

4、間苗

等苦菊種子發(fā)芽之后，就會看到冒出來了一大片小芽，我們不可以任其無休止的生長，因為苦菊長大之后的個頭比較大，所以我們需要及時的間苗，拔掉那些長勢比較弱的苗，以免長它們長大之后會因為爭奪土壤中的營養(yǎng)而出現(xiàn)長勢不良的情況。

5、日常養(yǎng)護

苦菊生長時需要大量的水分，我們要一直讓土壤保持潤而不濕就可以了，陽光正常曬，只要是在室內(nèi)，溫度就還算好，苦菊不至于說生長不了，等暖氣一來，那長勢就會更好了。

以上就是盆栽苦菊的種植方法及注意事項，苦菊的生長周期是3個月左右，養(yǎng)護得當(dāng)?shù)脑?，?個月剛出頭的時候就可以采摘來吃了。喜歡吃苦菊的朋友，如果陽臺上有閑置的地方，可以種點苦菊哦。

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