選地與土壤處理?:小茴香喜歡潮濕、涼爽的環(huán)境,種子小,破土出苗能力差,根系入土淺,因此應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土層深厚肥沃疏松、易排易灌的壤土或沙壤土。
?深耕整地與施肥?:秋季結(jié)合深翻畝施入腐熟有機(jī)肥3-4噸,三料磷肥或二銨15~20公斤,硫酸鉀復(fù)合肥3-5公斤。對(duì)土層深厚、保水肥能力強(qiáng)的地塊,要深翻25-33厘米;對(duì)土層薄、耕層淺的地塊,一般深翻14-22厘米。入冬前進(jìn)行冬灌,春季耙地保墑,整地待播?。
?播種與田間管理?:小茴香的生育期一般在80-90天左右,播種后需進(jìn)行間苗、除草等田間管理。由于小茴香根系淺、生長(zhǎng)期短、耐干旱、抗病蟲(chóng)害,間苗、除草、管理都較為方便?。
?病蟲(chóng)害防治?:由于小茴香生長(zhǎng)期短且耐旱,病蟲(chóng)害相對(duì)較少,但仍然需要注意防治。常見(jiàn)的病害有白粉病和銹病,可用三唑酮等藥劑防治;蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和潛葉蠅,可用吡蟲(chóng)啉等藥劑防治?。
?收獲與儲(chǔ)存?:小茴香的收獲期一般在生育期結(jié)束后,即果期結(jié)束時(shí)進(jìn)行。收獲后需及時(shí)晾曬和儲(chǔ)存,以防霉變和蟲(chóng)害?