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小白菜其實屬于不耐寒性的蔬菜，喜歡冷涼的氣候。在華南地區(qū)的秋冬季節(jié)，特別適合小白菜生長，要想獲得高產(chǎn)，秋冬階段的這幾項管理非常關(guān)鍵。 ? 一、選用穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、品質(zhì)好的優(yōu)良品種 如矮腳黑葉、17號白菜、奶白菜等作秋冬栽培。 二、適期播種，培育壯苗 秋冬小白菜在8至1月均可播種，以9－10月最為適宜。一般采用育苗移栽。應(yīng)選擇保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦。 三、施足基肥，合理密植 小白菜以綠葉為產(chǎn)品，生長期短，要獲得豐產(chǎn)，首先應(yīng)施足基肥， 四、加強肥水管理，促進優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn) 小白菜根群分布較淺，吸收能力較低，生長期間應(yīng)不斷地供給充足的肥水，多次追施速，效氮肥，才能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。 以上就是秋冬小白菜的栽培關(guān)鍵措施