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芹菜的水肥管理不難。在澆水方面，它喜濕潤(rùn)，要保持土壤濕潤(rùn)。生長(zhǎng)期間一般每周澆兩三次水，不過(guò)具體要看土壤干濕情況，別積水。 在施肥上，基肥很重要，種前施足有機(jī)肥。追肥的話，在生長(zhǎng)初期可以施氮肥，讓它的葉子長(zhǎng)得旺。等植株長(zhǎng)大些，要適當(dāng)增施磷鉀肥，讓莖更粗壯。可以把肥料溶在水里，隨水澆施，這樣肥料能更好地被吸收。

你好，芹菜水分管理以輕澆勤澆為原則，防止漫灌。西芹需水量大，充足的水分是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保證。夏秋季栽培者定植后第1周，每天早晚各澆水1次，以促進(jìn)幼苗恢復(fù)生長(zhǎng)#1周后同樣應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，但宜采用溝灌或滴灌，盡量不用噴灌或澆灌，以減少葉斑病的發(fā)生。冬春季栽培者定植初期宜在中午前后澆水，避免在早晨或傍晚澆水。施肥：芹菜屬淺根系，加以栽培密度大，除施足基肥外，在追肥上應(yīng)勤施薄肥，不斷供給速效性氮肥和配合以磷、鉀肥。大田生長(zhǎng)期間，要追肥2～3次，促使良好生長(zhǎng)。當(dāng)芹菜長(zhǎng)出2~3片真葉以后，可追腐熟稀糞1~2次，最后1次追肥在培土前5～7d。在芹菜旺盛生長(zhǎng)的時(shí)候應(yīng)重施追肥，足施氮肥，增施鉀肥。

一澆水管理 ?1.苗期管理? 當(dāng)芹菜芽頂土?xí)r，輕澆一次水，1~2天苗可出齊。之后保持土壤濕潤(rùn)，采用小水勤澆的方式，避免幼苗徒長(zhǎng)或爛秧。 ?2.定植與緩苗期? 定植后到緩苗期，要勤澆輕澆，保持土壤濕潤(rùn)，有利于根系生長(zhǎng)和緩苗。 ?3.控水蹲苗?：緩苗后，應(yīng)控制水量并進(jìn)行中耕，促使根部下扎，心葉分化加速。若水分過(guò)大，外葉易徒長(zhǎng)，心葉不發(fā)達(dá)，且易發(fā)生病害。 ?4.生長(zhǎng)旺盛期? ?加大澆水量?：進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期（如9月下旬以后），氣溫下降，芹菜生長(zhǎng)速度加快，需水量增多。一般每隔2至3天澆一次水，特別是10月份以后，澆水量需更大，間隔天數(shù)要縮短，建議每天早晨或傍晚澆一次水，保證充足的水分供應(yīng)。 ? 二，施肥管理 ?1.苗期施肥? ?1.苗期施肥以氮、磷肥為主，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)和根系發(fā)育。氮肥每畝用量控制在10-15斤左右，磷肥每畝施用10-15斤。施肥時(shí)建議與土壤混合，避免直接接觸種子。 ? ?2.定植與緩苗期? 定植后，隨水沖施適量水溶性肥料，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和緩苗。緩苗后，根據(jù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行短期控水，蹲苗結(jié)束后進(jìn)行正常的水肥管理。 ?3.生長(zhǎng)旺盛期施肥? ?進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，芹菜對(duì)養(yǎng)分的需求量大增，應(yīng)注重氮、磷、鉀的平衡施用。氮肥每畝施用15-20斤，磷肥每畝施用10-15斤，鉀肥每畝施用20-25斤。建議分2-3次施肥，每次施肥量適中，不宜一次性過(guò)量。