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生姜栽種后的田間管理要點(diǎn)如下： 遮蔭：生姜喜陰，不耐強(qiáng)光，怕直射光烈日曬，散射光對(duì)生姜生長(zhǎng)有利。一般在生姜苗高 17 厘米左右時(shí)就要搭 1 米高左右的遮陽(yáng)棚，保持三分陽(yáng)、七分陰的散射光，在秋季生姜地下部分膨大需要較多光照時(shí)撤去遮陽(yáng)秸稈。 水肥管理： 澆水：生姜根系淺，不耐旱，需經(jīng)常澆水保持土壤濕潤(rùn)，但忌積水。播種 20 - 25 天左右姜出苗時(shí)澆“頭水”，出苗前不建議澆水，以免降低地溫傷根、傷芽（晚播種的除外）。澆頭水時(shí)沖施生根養(yǎng)根產(chǎn)品促進(jìn)生根，增加毛細(xì)根數(shù)量。間隔 10 天左右澆第二水，可配合沖施養(yǎng)根產(chǎn)品和水溶肥。此后間隔 7 - 10 天澆水一次，并配合沖施水溶肥，畝用量 4 - 5 公斤，滿足頭芽或二芽生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求，保證苗齊苗壯。苗期澆水不建議大水漫灌，最好澆小水。另外，如果是生茬地且從未殺過(guò)地蟲(chóng)，澆頭水時(shí)要先沖殺地蟲(chóng)藥，7 天左右后澆第二水時(shí)再?zèng)_生根劑，且兩者不要同時(shí)沖，避免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 施肥：生姜喜肥耐肥，除施足基肥外，生長(zhǎng)期間要根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)追肥，一般共追 2 - 4 次。同時(shí)，生長(zhǎng)期間還需補(bǔ)充微量元素。 中耕除草與培土： 中耕除草：生姜喜歡土壤疏松通氣，在生長(zhǎng)發(fā)育期間要進(jìn)行中耕除草，淺耕即可，避免傷根。地膜栽培的生姜在撤膜前不需要中耕。 培土：姜的地下部有向上生長(zhǎng)的習(xí)性，需要經(jīng)常培土，一般結(jié)合中耕除草追肥進(jìn)行 3 - 4 次。 病蟲(chóng)害防治：定期巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害問(wèn)題并采取相應(yīng)防治措施。如姜瘟病，可通過(guò)輪作、選用無(wú)病種姜、消毒種姜等方法預(yù)防；對(duì)于害蟲(chóng)，可根據(jù)具體害蟲(chóng)種類選擇合適的藥劑防治。