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淀粉型 1. 商薯19 河南省商丘市農(nóng)林科學(xué)研究所育成。2003年通過國家鑒定定名。 （1）特征特性：中短蔓，薯形長紡錘，薯皮紫紅色，薯肉山色，結(jié)薯早而集中。夏薯干物率29.4%、淀粉率21%以上，淀粉白度高。萌芽性、貯藏性好。2002年國家北方甘薯品種生產(chǎn)試驗，鮮薯平均畝產(chǎn)2113.3kg,薯干畝產(chǎn)621.78kg。 適宜在河南、河北、安徽、江蘇等全國北方黃淮薯區(qū)作春夏薯種植。 （2）優(yōu)點：豐產(chǎn)(2016年1月農(nóng)大肥業(yè)杯高產(chǎn)競賽商丘、阜陽、寶雞站商薯19畝產(chǎn)均過萬斤)、穩(wěn)產(chǎn)、高淀粉、是適合食用和加工的優(yōu)質(zhì)品種、市場潛力非常大；高抗根腐病，抗莖線蟲病；商品性好，市場需求大。

2. 濟薯25 高淀粉甘薯新品種，山東省農(nóng)科院育成。2015年8月通過山東省審定。薯形長紡錘，紅皮淡黃肉，淀粉潔白、粘度好，適合制作優(yōu)質(zhì)粉條。 突出特點：干物質(zhì)含量和淀粉含量高，丘陵山地烘干率和淀粉率分別可達44%和31%；增產(chǎn)潛力大。2013年度柳絮杯高產(chǎn)競賽高淀粉組北方區(qū)冠軍；2016年1月農(nóng)大肥業(yè)杯高產(chǎn)競賽濟薯25在山西運城、河北威縣、山東武城鮮薯畝產(chǎn)分別達到3900kg、3600kg和3250kg，分獲亞軍和季軍。 該品種萌芽性好、高抗根腐病，抗蔓割病，較抗黑斑病，高感莖線蟲病。適合在多年重茬無線蟲的山地、丘陵地、旱地平原種植。

3.豫薯7號（868） 由泌陽縣農(nóng)科所與河南省農(nóng)科院選育而成。 （1）特征特性：頂葉色紫，葉形淺缺，莖色綠帶紫，薯皮紫紅色，薯肉淡黃熟食味面甜；萌芽性強，耐貯性好；生長勢強，耐瘠薄、抗旱；淀粉率平均高達22.61嘰，春薯淀粉率高達24%左右，中抗莖線蟲病和黑斑病，不抗根腐病。 （2）產(chǎn)量表現(xiàn)：國家北方區(qū)試。春薯每畝產(chǎn)3000kg以上夏薯2000kg以上。 （3）栽培技術(shù)要點：根腐病地區(qū)不宜種植；種植密度每畝3500~4000株；水肥地防止旺長，控制氮肥，增施鉀肥。