主要技術要點
- 栽培季節(jié):根據(jù)武功縣的氣候特點,一般選擇在春季3 - 5月或秋季9 - 11月進行栽培較為適宜。
- 培養(yǎng)料配制:可選用雜木屑、棉籽殼、麩皮、玉米粉、石膏粉、石灰等原料按一定比例配制培養(yǎng)料,例如雜木屑78%、麩皮20%、石膏粉1%、石灰1%,含水量控制在60% - 65%。
- 裝袋滅菌:將配制好的培養(yǎng)料裝入菌袋,然后進行高壓或常壓滅菌,以殺滅培養(yǎng)料中的雜菌和蟲卵。
- 接種培養(yǎng):在無菌條件下將菌種接入滅菌后的菌袋,置于培養(yǎng)室中,溫度控制在22 - 25℃,空氣相對濕度保持在60% - 70%,并保持通風良好,培養(yǎng)菌絲體。
- 出菇管理:菌絲長滿菌袋后,將菌袋移至出菇房,給予散射光照射,溫度控制在18 - 22℃,空氣相對濕度提高到85% - 95%,同時加強通風換氣,促進子實體形成和生長。
- 病蟲害防治:堅持預防為主、綜合防治的原則,保持種植環(huán)境清潔衛(wèi)生,定期消毒,加強通風換氣,控制好溫濕度,以減少病蟲害的發(fā)生。如發(fā)生病蟲害,應選用生物防治或低毒、低殘留的農藥進行防治。
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