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茭白“不生瓜”（不結(jié)茭）可能由以下原因?qū)е?，可針?duì)性采取相應(yīng)措施： 品種與種苗問(wèn)題 - 品種不適宜：不同茭白品種對(duì)環(huán)境條件的要求和生長(zhǎng)特性有所差異。若種植的品種不適合當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥赖拳h(huán)境條件，可能導(dǎo)致生長(zhǎng)不良，不結(jié)茭。需選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種，如在南方地區(qū)可選擇浙茭2號(hào)、水珍1號(hào)等。 - 種苗退化：長(zhǎng)期無(wú)性繁殖易使種苗攜帶病菌，出現(xiàn)種性退化，導(dǎo)致生長(zhǎng)勢(shì)減弱，結(jié)茭率降低。應(yīng)每隔2 - 3年從無(wú)病田塊中選取生長(zhǎng)健壯、孕茭早、茭肉肥大的植株作為種株，進(jìn)行分株繁殖，以更新種苗。 環(huán)境因素 - 溫度不適宜：茭白是喜溫性植物，生長(zhǎng)適溫為10 - 25℃。孕茭期對(duì)溫度要求較為嚴(yán)格，一般需在15 - 20℃。溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響茭白的生長(zhǎng)和孕茭。在高溫季節(jié)，可通過(guò)灌深水降溫，低溫時(shí)適當(dāng)排水提高地溫。 - 光照不足：茭白生長(zhǎng)需要充足的光照，但在孕茭期，較短的日照和較弱的光照有利于孕茭。若種植過(guò)密或周?chē)懈叽笾参镎诠?，?huì)影響茭白的光合作用和孕茭。應(yīng)合理密植，保證植株通風(fēng)透光，及時(shí)清除田間雜草和周邊遮光植物。 - 水位管理不當(dāng)：茭白在不同生長(zhǎng)階段對(duì)水位要求不同。一般來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)初期保持3 - 5厘米淺水，促進(jìn)分蘗；分蘗后期加深水位至10 - 15厘米，控制無(wú)效分蘗；孕茭期水位加深到15 - 20厘米，以促進(jìn)茭白肉質(zhì)莖的膨大；孕茭后期逐漸降低水位至3 - 5厘米。 施肥不合理 - 偏施氮肥：如果在茭白生長(zhǎng)過(guò)程中偏施氮肥，會(huì)導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，葉片嫩綠，組織柔軟，影響孕茭。應(yīng)合理施肥，一般每畝施入有機(jī)肥1500 - 2000公斤作基肥，追肥以三元復(fù)合肥為主，在分蘗期、孕茭期分別追施15 - 20公斤/畝。 - 缺乏微量元素：如土壤中缺乏鋅、硼等微量元素，也會(huì)影響茭白的生長(zhǎng)和孕茭。可在茭白生長(zhǎng)期間，葉面噴施0.2% - 0.3%的硫酸鋅溶液和0.1% - 0.2%的硼砂溶液2 - 3次，每次間隔7 - 10天。 病蟲(chóng)害危害 - 病害：茭白常見(jiàn)的病害有銹病、紋枯病等，這些病害會(huì)影響茭白的光合作用和養(yǎng)分吸收，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良，不結(jié)茭?？稍诎l(fā)病初期及時(shí)噴施粉銹寧、井岡霉素等殺菌劑進(jìn)行防治。 - 蟲(chóng)害：如二化螟、長(zhǎng)綠飛虱等害蟲(chóng)會(huì)吸食茭白汁液，造成葉片枯黃，影響生長(zhǎng)和孕茭?？蛇x用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、吡蟲(chóng)啉等藥劑進(jìn)行噴霧防治。