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感謝指導(dǎo)，香菇菌棒轉(zhuǎn)色不均，部分區(qū)域呈灰白色，檢測(cè)棚內(nèi)濕度 75%，請(qǐng)問是否需要增加噴霧次數(shù)促進(jìn)轉(zhuǎn)色？
采購(gòu)商(8040)提問于2025-07-18
劉俊杰 ·研究員
2025-07-19
轉(zhuǎn)色不勻，可以將棚內(nèi)溫度控制在18-20°C進(jìn)行一次倒垛，使上下左右袋均一性好，同時(shí)促進(jìn)轉(zhuǎn)色，前提條件是溫度要低。如果環(huán)境溫度高，可用噴霧機(jī)噴霧增加濕度。
有用0 常堃 ·食用菌專家
2025-07-19
轉(zhuǎn)色期還要注意溫度，盡量縮短溫差，同時(shí)還要保持一定的通風(fēng)換氣，防止氧氣不足影響菌絲生長(zhǎng)，環(huán)境濕度控制在60-80就行，一定不要直接噴水到菌棒上。
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