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山區(qū)花椒結(jié)實(shí)期主要可預(yù)防以下病蟲(chóng)害：病害有銹病，會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃脫落，影響光合作用；炭疽病，使果實(shí)出現(xiàn)病斑腐爛。蟲(chóng)害有花椒蚜蟲(chóng)，吸食汁液致葉片卷曲、果實(shí)發(fā)育不良；花椒紅蜘蛛，會(huì)造成葉片失綠，嚴(yán)重時(shí)大量落葉；還有天牛，蛀食枝干，影響樹(shù)勢(shì)甚至致樹(shù)死亡?？赏ㄟ^(guò)加強(qiáng)果園管理、合理用藥等措施進(jìn)行防治。

花椒種子采集步驟如下： 選擇母樹(shù) - 要挑選生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、品種優(yōu)良且處于盛果期的花椒樹(shù)作為母樹(shù)。這樣的母樹(shù)所產(chǎn)種子質(zhì)量高，能保證后續(xù)種植的花椒品質(zhì)和產(chǎn)量。 確定采集時(shí)間 - 一般在花椒果實(shí)完全成熟時(shí)采集種子。在我國(guó)大部分地區(qū)，7 - 9月是花椒果實(shí)成熟的時(shí)期。當(dāng)果實(shí)外皮呈紫紅色，且有少量果皮開(kāi)裂，露出里面黑色光亮的種子時(shí)，是采集種子的最佳時(shí)機(jī)。 采集方法 - 可以用剪枝剪將果穗剪下。盡量避免損傷果實(shí)和樹(shù)枝，保證采集的果穗完整。 - 把采集的果穗集中放在通風(fēng)良好、干燥的地方，讓其自然陰干。不要在陽(yáng)光下暴曬，防止種子失去活性。待果皮開(kāi)裂后，通過(guò)輕敲、揉搓等方式，使種子從果皮中脫離出來(lái)，然后收集種子。

花椒采摘后的管理非常重要，關(guān)乎來(lái)年花椒的產(chǎn)量和品質(zhì)，主要包括以下幾個(gè)方面： 修剪 - 疏枝：去除過(guò)密的枝條，包括交叉枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝等，以改善樹(shù)體的通風(fēng)透光條件。比如，對(duì)于樹(shù)冠內(nèi)部一些細(xì)弱、生長(zhǎng)方向雜亂的小枝條進(jìn)行疏除，讓陽(yáng)光能更好地照射到樹(shù)冠內(nèi)部的枝葉。 - 回縮：對(duì)一些結(jié)果后下垂的枝條或者生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)的枝條進(jìn)行回縮。例如，將結(jié)果枝組回縮到有強(qiáng)壯分枝的地方，這樣可以促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。 施肥 - 基肥：采摘后要及時(shí)施基肥，這是補(bǔ)充樹(shù)體養(yǎng)分的關(guān)鍵。以有機(jī)肥為主，比如腐熟的農(nóng)家肥、堆肥等，適當(dāng)搭配磷、鉀肥。一般每株施有機(jī)肥15 - 20千克，過(guò)磷酸鈣1 - 2千克。施肥方法可以采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施，溝深30 - 40厘米左右。 - 追肥：除了基肥外，還可以根據(jù)樹(shù)體的生長(zhǎng)狀況適當(dāng)追施一些速效肥，如尿素等，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和花芽分化。 病蟲(chóng)害防治 - 清園：將園內(nèi)的枯枝、落葉、病果等清理干凈，集中燒毀或深埋，減少病原菌和害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所。 - 藥劑防治：針對(duì)花椒常見(jiàn)的病蟲(chóng)害，如花椒銹病、蚜蟲(chóng)等，在采摘后可適當(dāng)噴藥預(yù)防。例如，用波爾多液等殺菌劑預(yù)防銹病，用吡蟲(chóng)啉等殺蟲(chóng)劑防治蚜蟲(chóng)。 土壤管理 - 中耕除草：及時(shí)進(jìn)行中耕除草，能疏松土壤，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。中耕深度一般在10 - 15厘米左右，避免損傷根系。

蚧殼蟲(chóng)，用阿維菌素十螺蟲(chóng)乙酯防治。