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鳳尾菇現(xiàn)在可以袋料栽培，材料高，出菇整齊，使用棉籽殼酸堿度7.5－8(滅菌前)就好，簡(jiǎn)單。有條件不嫌麻煩可以加點(diǎn)谷草段之類的。

截面在圖片里不清晰，最好別食用。

種植竹蓀需要以下步驟： 選擇合適的場(chǎng)地，要求向陽(yáng)、通風(fēng)、土質(zhì)肥沃、排灌方便。整理場(chǎng)地，做畦床，畦床寬1m，高30cm，長(zhǎng)度不定，畦距50cm，畦面鋪10cm以上的肥土。配制培養(yǎng)料，配方為玉米芯48%，玉米稈30%，雜木片20%，石膏粉1%，過(guò)磷酸鈣1%；或雜木片68%，黃豆稈30%，石膏粉1%，糖1%。選擇適宜的栽培季節(jié)，一年可栽培兩次：春栽在5月初播種，8月可以采收；秋栽在9月播種，翌年夏季采收。播種，用層播法鋪料播種，先在床面鋪料5cm厚，用點(diǎn)播或撒播法播種，上面再鋪10cm厚培養(yǎng)料，稍加壓實(shí)后，再播一層菌種；上面再鋪5cm厚培養(yǎng)料，壓實(shí)后，蓋樹葉殘?jiān)纯筛餐?。畦床管理，包括發(fā)菌期、現(xiàn)蕾期和出菇期的管理。越冬管理，竹蓀播種一次可采收兩年以上，在北方，竹蓀越冬是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 種植竹蓀需要的條件包括： 溫度：竹蓀屬中溫型真菌，當(dāng)氣溫穩(wěn)定7～30℃時(shí)就可以栽培。 濕度：保持空氣相對(duì)濕度為85%～95%，噴水保濕。 光照：種植大棚四周覆有塑料薄膜，頂部蓋有遮陽(yáng)網(wǎng)及稻草被，適合竹蓀喜陰怕光的習(xí)性。 土壤：選擇肥沃、距水源近的田園，做高40厘米、寬1.2米的畦床。

你好！由于高溫多濕環(huán)境下，金耳易染霉菌之故。因此，在霉菌處撒上高錳酸鉀顆粒后，噴水于霉菌外圍?；蛉∩?份、多菌靈1份與適量水混合洗刷霉菌處。

金木耳變黑，是發(fā)病感染霉?fàn)€，應(yīng)該丟棄。