肉桂是一種常用的香料和中藥材，其地理分布主要集中在亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。肉桂原產(chǎn)于中國，在廣西、廣東栽培較多，下面就來說說肉桂產(chǎn)區(qū)排名。

我們做菜燉肉時都會放入各種調(diào)料，尤其是桂皮和肉桂，這個是很香的調(diào)味品，不過我們?nèi)ベI調(diào)味品時，有桂皮和肉桂兩種，而且味道也差不多，那么肉桂是桂皮嗎？有什么區(qū)別？下面一起來看看。

桂皮是常見的一味調(diào)料，特別是在做鹵味或者給菜品增香的時候，經(jīng)常會用到桂皮的。對于桂皮很多人分不清它和肉桂區(qū)別，那么具體桂皮與肉桂有何區(qū)別？一起來看看。

在烹飪美食時，我們常常會加入各種調(diào)料來提升菜肴的口感，桂皮和肉桂就是常用的香料。然而，當(dāng)我們在購買這些調(diào)料時，常常會發(fā)現(xiàn)有桂皮和肉桂兩種選擇，而且它們的味道似乎相差無幾。那么，這兩者之間到底有何區(qū)別呢？

肉桂和桂皮二者都是非常出名的香料，并且在調(diào)料界應(yīng)用得非常廣泛。雖然這兩個香料的名字中都帶有“桂”這個字，非常容易混淆，下面就來說說桂皮和肉桂的區(qū)別。

肉桂也叫牡桂、紫桂、大桂等，其原產(chǎn)于斯里蘭卡和印度南部一帶，是人類最早發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用的香料之一。肉桂含有特殊芳香氣味，且可幫助身體補充營養(yǎng)，在市場上深受廣大消費者歡迎。那么肉桂和桂皮的區(qū)別在哪？肉桂的功效和作用有哪些？一起來了解下吧。

說到肉桂粉，經(jīng)常做菜的人估計都不陌生吧，這是一種香料，炒菜時放些它香氣十足，口感也好得多。那肉桂粉究竟是什么呢？都有哪些功效與作用？接下來小編就給各位來講下！

廣西肉桂是廣西壯族自治區(qū)特產(chǎn)，在20089月年經(jīng)國家質(zhì)檢總局審查通過，批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

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