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蝦頭怎么處理
蝦頭到底能不能吃?蝦頭怎么處理?
我們都知道,蝦是高蛋白、低脂肪食材的典型代表,非常美味,其可食用部分的蛋白質(zhì)占比高達16-20%,是魚、蛋、奶的好幾倍,對健身、身體虛弱者都大有裨益。但是我們在吃蝦的時候,往往都會把蝦頭去掉,那么蝦頭到底能不能吃?蝦頭怎么處理呢?
蝦頭可以吃嗎?蝦頭怎么處理才干凈?
小龍蝦一直是人們所鐘愛的美食,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,尤其在夏季的時候,市場可謂異?;鸨?。而很多人買蝦回來烹飪的時候,都在糾結蝦頭要不要進行處理,其實蝦頭里含有蝦黃,美味無比,扔掉了怪可惜的。那么蝦頭可以吃嗎?蝦頭要怎么處理才干凈?一起來了解下吧。
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你好。對蝦運輸怎么不死。剛死的蝦怎么運輸蝦頭不紅
余四仿 ? 水產(chǎn)養(yǎng)殖工程師
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余四仿,男,出生于1979年,水產(chǎn)養(yǎng)殖工程師,畢業(yè)于長江大學水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),本科學歷,2000年參加工作,從業(yè)24年,目前就職于湖北省咸寧市嘉魚縣渡普鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術服務中心,主要負責水產(chǎn)技術、水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種、水產(chǎn)養(yǎng)殖機械設備等推廣、應用。擅長魚、蝦、蟹的養(yǎng)殖及病害防治。
問
大閘蟹蝦混養(yǎng)的塘出現(xiàn)青苔怎么處理。。
鮑漢中 ? 技術員
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鮑漢中,男,今年53歲,1987年淡水養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè),一直從事水生動植物種養(yǎng)殖方面的工作。從業(yè)經(jīng)驗30多年,水產(chǎn)(養(yǎng)殖)工程工程師,曾任國營白蕩湖養(yǎng)殖場技術員,樅陽縣水產(chǎn)研究所技術員,蟹苗繁殖場場長,水生動植物防治、檢疫員,水產(chǎn)食品安全檢測員,專業(yè)講師等職。
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