酸奶是非常受人們喜歡的奶制品，但是在買酸奶時，很多人應(yīng)該發(fā)現(xiàn)一些酸奶會標(biāo)注“風(fēng)味”二字，那么風(fēng)味酸奶和酸奶的區(qū)別是什么？下面一起來了解下。

老酸奶是一種傳統(tǒng)的乳制品，也是現(xiàn)在非常流行的網(wǎng)紅食品。它的質(zhì)地像豆腐腦，吃起來比普通酸奶更醇厚順滑,以至于很多人會覺得老酸奶才是最純正的酸奶。那么老酸奶和普通酸奶有什么區(qū)別？下面一起來了解下吧。

酸奶營養(yǎng)價值豐富，很多人都愛喝，可是當(dāng)下市面上的酸奶種類特別的多，很多朋友都挑花了眼。那么如何挑選酸奶最好？下面給大家介紹幾個小妙招。

生活中很多朋友都愛喝酸奶，而酸奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，市面上的種類可謂是五花八門，其中有一種炭燒酸奶，顏色居然是淺褐色的，下面就帶大家一起了解下炭燒酸奶為什么通常是淺褐色的？是制作工藝特殊還是加了色素？

酸奶是一種以牛奶為原料，經(jīng)過發(fā)酵后的牛奶制品，由于其含有多種人體必須的營養(yǎng)成分，因此酸奶也成為了適合各人群的營養(yǎng)保健品，深受大眾喜愛。那么我國哪些地方產(chǎn)的酸奶特別有名？一起來了解下吧。

酸奶是很多人愛喝的一種飲品，其營養(yǎng)價值和口感味道和牛奶還是有很大區(qū)別的，眾所周知酸奶本身因發(fā)酵而生，那么有關(guān)“酸奶是發(fā)酵食物，過期了繼續(xù)喝也沒問題”，這種說法對嗎？

酸奶是很多朋友喜歡吃的一種奶制品類型，和純牛奶還是有很大區(qū)別的，酸奶冷藏一段時間后，表面會出現(xiàn)一層“黃水”，很可能是因為什么？是不是因為變質(zhì)了？

Chobani是美國固體酸奶(希臘式酸奶)市場占有率第一的品牌。你可能看過他們2014 年在超級碗(Superbowl)投放的廣告 。 2005 年的時候，美國市場上還沒有影響力大的固體的酸奶，創(chuàng)始人 Humdi Ulukaya 買下卡夫要關(guān)閉的酸…

曾幾何時因為一句：酸酸甜甜就是你。我們都愛上了酸奶?？捎衷鴰缀螘r因為一句話：酸奶可以減肥。我們對酸奶更是癡狂。而你每次去超市也可以看到琳瑯滿目的酸奶。可是你知道嗎？要由牛奶發(fā)酵而成的酸奶才能擁有這減肥的…