秋冬季節(jié)，海鮮、河鮮的重頭戲無疑就是螃蟹，螃蟹雖然好吃，但是講究不少，除了要注意避開螃蟹的食用禁忌之外，而且還一定要吃新鮮的、活的螃蟹，死了的螃蟹會產(chǎn)生毒素，吃了對身體不好。那么螃蟹死了多久不能吃？如何鑒別死蟹和活蟹？一起來了解下吧。