每年秋季是吃螃蟹最好的時(shí)候，這時(shí)候的螃蟹味美色香，肉厚肥美，是很多家庭餐桌上的一道美食，我國(guó)螃蟹主要產(chǎn)區(qū)是長(zhǎng)江流域，著名的有陽(yáng)澄湖大閘蟹，啟動(dòng)扣蟹等，那么啟東扣蟹有哪些特點(diǎn)？螃蟹苗幾月份放合適？下面一起來(lái)了解一下。