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椒鹽香酥蝦
材料
蝦 黃油 蛋清 生粉,面包糠 粟米粒 椒鹽 鹽 料酒
做法
1. 蝦浸泡在清水里, 去頭去蝦殼, 背部開刀除去蝦腸, 清洗干凈瀝干水份, 把蝦攤平用刀輕輕拍松,放料酒抓勻腌漬片刻
2. 速凍玉米粒浸泡在清水里解凍,煮鍋加水燒…
31沙律棒棒蝦
材料:鮮基圍蝦10只，竹簽子10根，生菜葉絲200克。調(diào)料沙律醬150克，雞蛋液100克，面粉30克，吉士粉5克，面包糠100克，料酒10克，鹽、味精各5克，色拉油1千克。做法:雞蛋液、面粉、吉士粉調(diào)勻成糊；鮮蝦去殼，加鹽、料…
23生粉可以代替淀粉嗎？生粉和淀粉的區(qū)別是什么？
隨著人們的生活水平高了，做菜的調(diào)料和方式也更加豐富了，在以前很多家庭都是只要能吃飽飯就行，而現(xiàn)在更多人都會(huì)選擇自己在家做各種各樣的菜品，比如大家想吃嫩一點(diǎn)的牛肉，就會(huì)先把牛肉和生粉拌一起，比如大家想在家吃炸雞排，就會(huì)自己用淀粉、面包糠等裹上雞肉進(jìn)行油炸。
699黑松露是什么 黑松露怎么吃
黑松露是什么你們知道嗎？了解黑松露應(yīng)該怎么吃嗎？如果你對(duì)黑松露還很陌生，可以看看我對(duì)它做的專門介紹，看過以后就會(huì)明白它是什么，以及它應(yīng)該怎么吃了。
黑松露是什么 黑松露怎么吃
1、黑松露是什么
黑松露是一種…
45蛤蚧是什么 蛤蚧的功效與作用
蛤蚧是什么大家知道嗎？很多人可以只知道它是一種中藥材，對(duì)它的來源，功效與作用了解的并不多。那么蛤蚧是什么呢？它的功效與作用哪些呢？接下來小編就為大家具體說一說。 蛤蚧是什么 蛤蚧的功效與作用1、蛤蚧是什么…
56瑪咖是什么東西，瑪咖的功效與作用
1、瑪咖是什么東西?瑪咖是毒品嗎?瑪咖是什么東西?瑪咖是什么藥?很多沒聽過的人就會(huì)問這個(gè)問題。而有所了解的人說起瑪咖時(shí)，臉上總伴隨著一抹心知肚明卻又神秘兮兮的微笑。那么這瑪咖到底是什么呢?瑪咖是一種源生…
5648香辣帶魚是什么地方的菜 香辣帶魚是什么菜系
香辣帶是什么地方的菜?香辣帶魚是什么菜系?香辣帶魚是湘菜，這個(gè)菜味道濃郁，下飯就飯?zhí)貏e香，同時(shí)香辣帶魚營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富。下面我們就具體說說香辣帶魚。
香辣帶魚是什么地方的菜 香辣帶魚是什么菜系
一、香辣帶…
84水蛭是什么 水蛭的功效與作用
水蛭大家聽說過嗎？知道水蛭是什么嗎？了解中藥的人可以聽說過水蛭這個(gè)名字，但是對(duì)它了解也不多。今天我會(huì)對(duì)水蛭做一個(gè)專門的介紹，讓大家在了解水蛭是什么的同時(shí)，也能了解它的功效與作用有哪些。 水蛭是什么 水蛭的…
62綠茶是什么茶？有哪些品種？
很多不了解茶道的朋友都會(huì)問，綠茶是什么茶?紅茶是什么茶?白茶是什么茶?今天咱們來重點(diǎn)講一下綠茶，給大家解釋一下什么茶葉可以分為綠茶?綠茶有哪些比較出名的品種?
110烏梅是什么 烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
很多人都知道酸梅湯是制作而成的，但是烏梅是什么人們卻并不了解，也不知道它的苗頭價(jià)值與功效是什么，今天我會(huì)對(duì)烏梅做一個(gè)全面的介紹，在讓大家了解什么是烏梅的同時(shí)，也能了解到烏梅的與功效有哪些。烏梅是什么 烏…
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