豌豆是很多人喜歡吃的蔬菜，大量的新鮮豌豆上市時(shí)，不僅吃著甜潤(rùn)爽口，而且售價(jià)便宜，因此很多人都會(huì)多買。那么買多的豌豆怎么儲(chǔ)存保鮮？下面一起來了解下。

蓮藕是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，口感脆嫩，深受人們喜愛。然而，由于蓮藕含有的水分較高，容易腐爛變質(zhì)，因此儲(chǔ)存保鮮成為了一個(gè)重要的問題，那么藕怎么保存？下面一起來看看。

大蔥是我們常見的一種調(diào)味類蔬菜，入冬后，北方家庭都會(huì)囤一些大蔥，但是如果一次購(gòu)買太多的話，要掌握好儲(chǔ)存方法。下面小編就來介紹一下大蔥保鮮及儲(chǔ)存方法，我們一起來看看。

立冬過后，每家每戶都開始儲(chǔ)存大白菜，尤其是東北人買大白菜時(shí)常常是用大車小車?yán)丶覂?chǔ)存起來，這樣整個(gè)冬天都不會(huì)為了蔬菜而發(fā)愁了。下面介紹下大白菜保鮮儲(chǔ)存方法。

油麥菜是很多朋友愛吃的一種蔬菜，其葉片和萵筍葉非常類似，但這兩者還是有區(qū)別的，萵筍是原生態(tài)的植物品種，而油麥菜是葉用萵筍的一個(gè)變種。下面帶大家一起看看油麥菜如何挑選和長(zhǎng)時(shí)間保鮮？

白菜是市場(chǎng)上特別常見的一種蔬菜，民間有俗語(yǔ)稱“百菜不如白菜”，白菜的價(jià)格雖然不高，但是其味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，有很多種做法和搭配。在冬天，北方人還有囤白菜的習(xí)慣。下面一起了解下白菜如何挑選和儲(chǔ)存保鮮？

1.建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合《2021年山東省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)參考技術(shù)方案》。 2.補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)適用于新建及擴(kuò)建類型的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，冷庫(kù)主體設(shè)施以實(shí)際驗(yàn)收合格的庫(kù)內(nèi)凈容積(m3)為補(bǔ)助測(cè)算依據(jù)。

我國(guó)蔬菜種植面積較大，在蔬菜生產(chǎn)的過程中，很容易發(fā)生蟲害，尤其是一些小型蟲害，種植戶不易發(fā)現(xiàn)，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)造成 較大的影響。那么蔬菜小型蟲害有哪些？

土豆是我們生活中再常見不過的蔬菜，不管是煮著吃，炒著吃都是比較美味的，那土豆如何保鮮才能保持新鮮呢？下面小編就來告訴大家吧。