很多人喜歡吃黃豆芽，其實(shí)這道蔬菜自己在家也可以制作，它不需要泥土也不需要施肥，只需要控制水分和光線就可以發(fā)出營養(yǎng)的黃豆芽，那么黃豆芽怎么發(fā)？下面一起來看看。

綠豆芽大家都很熟悉，是綠豆的芽，吃麻辣燙時(shí)很多人喜歡加綠豆芽，口感脆爽，且營養(yǎng)價(jià)值高。綠豆芽可以自己在家發(fā)，那么具體綠豆芽怎么發(fā)？下面一起來了解下。

豆芽是我們生活中十分常見的一種蔬菜，做菜吃營養(yǎng)且可口，因它做菜吃比較方便，不需要切，大部分人都喜歡買著吃。那豆芽是用什么豆發(fā)的呢？下面就讓小編來告訴大家吧。

豆類食物也是人們餐桌上平時(shí)比較常見的一種，豆類食物可以是豆類本身比如紅豆、綠豆等，也可以是各種都只加工成的食物，比如豆?jié){、豆腐、豆皮等，還有就是各種豆子為原材料發(fā)制的豆芽菜等，下面具體來了解下豆類食物有哪些?

黃豆芽是營養(yǎng)豐富、味道鮮美的有機(jī)蔬菜，吃法多樣，不僅可以清炒，還可以當(dāng)做配菜，很多人都喜歡吃。另外黃豆芽制作簡單，自己在家就可以發(fā)，但是要想發(fā)好黃豆芽，還是要掌握技巧的，具體黃豆芽怎么發(fā)又粗又快?下面一起來了解下。

黃豆芽，綠豆芽，都是平時(shí)在餐館、食堂常見的菜，而且價(jià)格十分便宜，幾塊錢一大把，但不知道大家有沒有見過黑豆芽呢?黑豆芽顧名思義就用黑豆發(fā)的芽，而且黑豆芽是一種口感鮮嫩營養(yǎng)豐富的芽菜，味道脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，口…

相信很多朋友都吃過豆芽，而今天小編要給大家講到的是綠豆芽，也就是用綠豆發(fā)的芽，它比起綠豆來更有營養(yǎng)價(jià)值，做菜味道也還是不錯(cuò)的。那么現(xiàn)在綠豆芽價(jià)格要多少錢一斤呢？它都有什么功效與作用？接下來小編就仔細(xì)來給…

近年來，人們對(duì)蔬菜的需求呈現(xiàn)出多樣化，芽苗菜作為新型蔬菜，正面臨著較好的發(fā)展機(jī)遇。特別是大豆芽，蛋白質(zhì)含量高，原料來源廣泛，且價(jià)格便宜。因此，大豆芽生產(chǎn)是發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的好項(xiàng)目，開發(fā)前景廣闊。1.大豆經(jīng)過發(fā)…

發(fā)黃豆芽的過程 1、自制黃豆芽第一天，將黃豆洗干凈，用溫水泡黃豆大概12個(gè)小時(shí)（因?yàn)槭嵌欤容^冷，夏天可以直接用冷水），期間要換幾次水，保持水的干凈清澈。 2、自制黃豆芽的第二天、倒去清水，將黃豆里爛豆、壞…