“秋風(fēng)起，蟹兒肥”，又到了秋季最佳品蟹時節(jié)，各產(chǎn)區(qū)的大閘蟹也陸續(xù)上市了，色澤光亮，肉膏飽滿，吸引了不少消費(fèi)者前來購買。而喜歡吃大閘蟹的人都發(fā)現(xiàn)了，現(xiàn)在去市場上買大閘蟹都是用繩子綁起來的。那么你知道為什么要綁起來嗎？大閘蟹名字的由來又是什么？下面一起來了解下吧。