桂圓干，又稱龍眼干、龍眼肉，是由鮮桂圓加工而成的干果。其良好的保留了桂圓的營養(yǎng)元素，并且還可作為中藥材使用，適當食用對于強身健體很有幫助。那么桂圓干一天吃幾個最好？下面一起來了解下吧。

桂圓又被稱為龍眼，是“華南四大珍果”之一，人們常把龍眼的干制品叫做桂圓或者桂圓干，它是龍眼經(jīng)過分級、烘焙等一系列加工工藝后得到的，屬于一種水果干制品。那么桂圓干批發(fā)價格多少錢一斤？

桂圓干又名益智、龍眼肉，桂圓干是新鮮的龍眼經(jīng)過晾曬烘干而成的成品，滋補功效非常好。市面上的桂圓干由于品質(zhì)有一定區(qū)別，價格也會有差異，龍眼品種較多，很多都可以制作桂圓干。那么桂圓干產(chǎn)地在哪?有哪些品種?

桂圓干又稱龍眼干，是新鮮龍眼的干制品，是我國的著名特產(chǎn)，干果類中的主要商品。龍眼制作桂圓干時，需要選用待果柄的龍眼制作，這樣更易于保存。市面上桂圓干的品類較多，那么桂圓干多少錢一斤?怎么挑選?

桂圓干，也就是曬干的龍眼，它吃起來有點甜，營養(yǎng)也豐富，可以直接食用，也可以用來燉湯吃。那桂圓干是怎么制作的呢？有哪些保存方法？想了解的朋友可以看看下文。

桂圓干是新鮮桂圓曬干而成，其風味十足，食用口感獨特，可以當休閑食品吃，也可以煲湯等，深受很多人的喜愛。那么目前桂圓干價格多少錢一斤?有什么功效作用?一天吃幾個最好?下面一起來了解下。

1.桂圓干分帶殼和去殼。帶殼桂圓干以顆粒較大，殼色黃褐，殼面光潔，且薄而脆為優(yōu);搖動時沒有響聲的說明果肉肥厚;開殼品嘗，以肉色黃亮，質(zhì)脆柔糯，味濃而甜為佳。去殼桂圓干以顏色呈半透明狀的棕黃或褐黃色，聞起來無…

近十道工序挑選出精品果 它由經(jīng)驗豐富的師傅嚴格把關，精挑細選，每一個送到讀者手中的桂圓干都至少需要經(jīng)過上十道工序。 選用充分成熟、果粒完整的果實，把果粒從果穗上剪下，剔除破果后將果實放入清水中浸濕洗凈灰塵…

如何選購帶殼桂圓干 選購桂圓干應掌握以下鑒別知識： 一看，先看它的外形。如果是選購帶殼桂圓干，注意挑選顆粒較大，殼色黃褐，殼面光潔，且薄而脆的品種；而顆粒較小，殼面粗糙不平的較次；如果是去殼桂圓干，要挑選…