雞蛋主要由蛋殼、蛋清和蛋黃三部分組成。雞蛋的大小、形狀和顏色因雞的品種和飼養(yǎng)條件而有所不同。雞蛋是優(yōu)質蛋白質的來源，蛋白質含量約為13%，且蛋白質的氨基酸組成與人體需要非常接近，利用率高。很多家庭里面都會日常備一些，下面一起看看我國雞蛋產區(qū)分布。

第38周，惠農網平臺搜索熱度排名前15的農產品主要分布在水果（5）、畜禽肉蛋（3）、糧油米面（3）、蔬菜（2）、農副加工（1）和水產（1）等6個大類，相較于第37周，糧油米面下的品類數量增加1個，畜禽肉蛋下的品類數量減少1個。

雞蛋是日常生活中常見的食材，市面上的雞蛋種類繁多，主要根據蛋雞的品種、飼養(yǎng)方式、飼料等因素進行分類。那么9月份雞蛋價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

從環(huán)比增幅來看，第37周排名前15的農產品品類的市場關注度以漲為主旋律?；铍u、蘋果、雞蛋和紅薯等10個品類的搜索熱度實現增長，葡萄、辣椒、梨和雞苗等4個品類的搜索熱度有所下滑，牛肉的搜索熱度基本持平上周。

第36周，惠農網平臺搜索熱度排名前15的農產品主要分布在畜禽肉蛋（4）、水果（4）、蔬菜（3）、糧油米面（2）、農副加工（1）和水產（1）等6個大類，相較于第35周，農副加工下的品類數量增加1個，糧油米面下的品類數量減少1個。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富、食用方式多樣的食材，雞蛋中的脂肪主要集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為主，如卵磷脂等。卵磷脂是一種重要的營養(yǎng)物質。很多家庭日常都會備貨囤冰箱，那么熟雞蛋可以放幾天？

雞蛋的蛋殼顏色有白色、紅色、褐色等多種，不同品種的雞產的蛋殼顏色不同。蛋殼的主要成分是碳酸鈣。目前，不管是在城市或是農村，不少人家里都會囤上一些雞蛋，以方便日常食用。那么一斤雞蛋多少個？

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富、用途廣泛的食物，適合多種烹飪方式，是日常飲食中不可或缺的一部分。很多人家里都會備上一些雞蛋，但是雞蛋買多了，如果保存不好，也是會變質的。那么生雞蛋如何保存時間更長？

從環(huán)比增幅來看，第29周排名前15的農產品品類的市場關注度漲跌對半。葡萄、辣椒、雞蛋、大蒜和梨等7個品類的搜索熱度實現增長，西瓜、牛肉、榴蓮、大米和李子等7個品類的搜索熱度有所下滑，活雞的搜索熱度基本持平上周。