赤小豆，又稱紅小豆、米豆等，是豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效。赤小豆主產(chǎn)于廣東、廣西、江西等地，適應性較強，耐旱、耐澇、耐瘠薄，對土壤要求不高那么赤小豆哪里的產(chǎn)地最好？

海參是一種珍貴的海洋生物，具有獨特的營養(yǎng)價值和藥用功效，通常呈圓筒狀或圓柱形，體長一般在10-30厘米左右，但也有體型較小或較大的品種。有人會把海蜇和海參混為一談，其實這兩者雖然都屬于海產(chǎn)品，但完全不一樣。下面一起看看海參和海蜇有什么區(qū)別？

黑玉米，也稱為紫玉米、烏玉米等，是一種營養(yǎng)豐富、具有多種健康功效的粗糧。它的營養(yǎng)價值非常豐富，含有各種人體必需的微量元素、植物蛋白質(zhì)和各種氨基酸，那么黑玉米有哪些品種？下面一起來看看。

薏苡仁是一種常見的藥食同源食品，也被稱為薏米或薏仁米。它可以用來煮湯、熬粥，還可以制作成薏仁粉、薏仁面條和薏仁酒。此外，薏苡仁還可以加工成薏仁化妝品，具有美白凈膚的功效。由于其豐富的營養(yǎng)成分，薏苡仁被譽為“世界禾本科之王”。那么好的薏米仁怎么挑選？

雞頭米又叫芡實，與蓮藕、菱角一樣，為“水八仙”之一，其營養(yǎng)價值豐富，而且兼具多種藥用功效，是家庭保健養(yǎng)生的常見食材。那么新鮮雞頭米怎么吃？下面一起來了解下吧。

蓮子又名白蓮、蓮實、蓮米，為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，可供食用，也可藥用，營養(yǎng)功效十分豐富。而通常新鮮的蓮子是可以直接生吃的，那么生吃有什么好處？一起來了解下吧。

米糠，是稻谷加工的主要副產(chǎn)品，主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的，用途較多。那么米糠的功效與作用是什么？現(xiàn)在米糠價格多少錢一噸？

酒糟，別名紅糟、酒醅糟、粕等等，是米、麥、高梁等釀酒后剩余的殘渣，它其實有很多作用，那么酒糟價格多少錢一噸？下面一起來看看。

提到玉米芯，很多人都不陌生，絕大多數(shù)人在吃完玉米之后，玉米芯直接扔掉，但其實玉米芯的功效和作用很多，下面一起來了解下。