八年前，出生于1999年的任光春剛穿上中國人民武裝警察部隊軍裝，大概沒設想過這樣的未來——退役后轉(zhuǎn)身扎進泥土芬芳的農(nóng)業(yè)領域，帶著軍人的鐵血與赤誠，在田間地頭開墾出屬于自己的新天地。

毛蛋又稱毛雞蛋、旺雞蛋、雞仔蛋、喜蛋等，是一種特殊的雞蛋，其本質(zhì)上是在孵化過程中未能成功孵出小雞的胚胎蛋，我國有不少地區(qū)有吃毛雞蛋的習慣。那么毛蛋和活珠子有什么區(qū)別？

生姜是一種常見的調(diào)味品和藥用植物，根莖是其主要食用部分，呈不規(guī)則塊狀，表面黃褐色或灰褐色，有明顯的節(jié)和芽眼。根莖內(nèi)部為淡黃色，質(zhì)地較硬，纖維較多。下面學習了解下生姜在夏天怎么保存？

向日葵是一種廣泛種植的草本植物，植株高大，通常可長到1至3米，甚至更高，花朵由許多小花組成，形成一個巨大的花盤，種子就是我們常吃的葵花籽，呈扁平狀，邊緣有黑色或灰色的條紋。下面一起了解下向日葵種植時間和收獲期。

魚腥草又稱折耳根、蕺菜等，莖呈扁圓柱形，扭曲，表面棕黃色，具縱棱數(shù)條，節(jié)明顯。魚腥草生命力頑強，對環(huán)境的適應能力較強。它既能在溫暖濕潤的地區(qū)生長，也能耐受一定程度的寒冷和干旱。常見于山坡、溪邊、田埂、路旁等陰濕處。下面一起看看魚腥草采摘的最佳時間。

大閘蟹一生需蛻殼18–20次，每次蛻殼后體型增大，蟹殼青灰色或墨綠色，光滑堅硬，帶有金屬光澤，腹部潔白。以“鮮、香、肥、甘”著稱，清蒸后蟹香濃郁，無需過多調(diào)味。那么大閘蟹什么時候吃是最佳時間？

在農(nóng)村，最不缺的就是養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)，而養(yǎng)殖業(yè)其實可以分為好幾個大類，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖就是其中一個類別。這幾年大閘蟹養(yǎng)殖前景十分不錯，每年到了吃大閘蟹的時節(jié)，市場需求大。想要大閘蟹，種苗很關鍵。那么大閘蟹種苗多少錢一只？

農(nóng)村地區(qū)的朋友都會種點菜自給自足，一般家里的蔬菜都是自己種的，很少吃外面買的，而有一些菜種一次可以吃很久，不是說成熟了吃完就沒了。下面了解幾種種一次可以長期收獲的蔬菜。

大閘蟹通常生長在水質(zhì)清澈、富含水草和浮游生物的淡水環(huán)境中，上市時間一般在每年的9月至11月，這段時間的大閘蟹最為肥美，肉質(zhì)飽滿，蟹黃豐富。很多朋友在市場上購買時不會挑選，下面一起學習下大閘蟹怎么挑選黃滿膏肥？