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大里脊肉和小里脊肉的區(qū)別
扁豆炒肉的做法步驟
這幾天寶寶一直要吃炒肉,于是我就在菜市場購買了一些扁豆,下面就給大家說說寶寶餐扁豆炒肉的做法: 里脊肉;大扁豆;絲;蔥段;鹽;雞精;今天這個家常菜有健脾和胃、補益氣血之效。1、里脊肉切片,用一勺蠔油和一勺料酒抓…
里脊肉是什么肉做的?大里脊和小里脊有何區(qū)別?
豬肉是我們?nèi)粘I钪邢彩车囊环N肉類,而隨著人們生活水平的提高,對于豬肉的吃法也也越來越精細。要知道,豬身上有好多部位,不同部位的肉質(zhì)不一樣,吃起來口感也是大不相同。很多人若是不懂得分辨豬肉部位,在選購豬肉的時候就很容易上當受騙。那么豬夾心肉是哪部分?不同豬肉部位的吃法是怎樣?一起來了解下吧。
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教授你好,牛肉是哪個部位的肉又嫩又甜?謝謝老師
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袁華興,男,30歲,國家職業(yè)獸醫(yī)師,從業(yè)10余年,專科畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè),目前在讀本科動物科學專業(yè),一直從事診療工作。獲得過國家統(tǒng)一考試執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師證書。
問
請問一下,花鰱魚和白鰱魚的區(qū)別是什么?感謝大家
戴屆全 ? 資深畜牧獸醫(yī)專家
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戴屆全,男,出生于1962年,高級畜牧師,畢業(yè)于湖南益陽農(nóng)校牧醫(yī)專業(yè),1982年參加工作,從業(yè)41年,目前退休,現(xiàn)返聘于某生物科技研究所。長期從事基層動物養(yǎng)殖、動物疫病防治、水產(chǎn)養(yǎng)殖及病害防治工作。
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