龍頭魚又叫九肚魚、豆腐魚、水龍魚等，是一種軟體海魚。它的個(gè)頭不大，渾身軟化，就連魚刺都是軟的，而且魚肉特別滑嫩，就和豆腐一樣，因此受到了不少食客的鐘愛(ài)。那么目前龍頭魚價(jià)格多少錢一斤？龍頭魚和龍利魚有何區(qū)別？一起來(lái)了解下吧。

沿海一帶有一種魚過(guò)去曾遭不少漁民朋友的厭棄，但現(xiàn)在市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。這種魚的官方學(xué)名就叫做龍頭魚，而龍頭魚在有些地方又叫做水潺、蝦潺、豆腐魚、九肚魚等。