刀鰍也叫刺鰍，在我們中國很多地方都有分布，主要生活在水草的淺水區(qū)。目前市場上常常能看到有人在賣刀鰍魚，刀鰍的主產(chǎn)地在哪？刀鰍吃什么食物？想了解的朋友可以看看下文。

刀鰍魚，也叫刺鰍，是南方常見的淡水魚之一，它最突出的特點就是身背長刺，身體呈細(xì)長狀，長得和泥鰍有幾分相似。據(jù)悉，刀鰍魚不僅味道好，營養(yǎng)價值也不低，很受消費者歡迎，目前市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。那么刀鰍魚多少錢一斤？刀鰍魚價格為什么貴？一起來看看吧。