脆肉鯇的產(chǎn)地在哪?脆肉鯇的好壞怎么區(qū)分?
脆肉鯇是草魚(yú)的一個(gè)新生品種,因?yàn)樗娜忭g而有彈性,被廣東人形容為“脆”。乍一看,它的外表和普通草魚(yú)差別不大,但實(shí)際上經(jīng)過(guò)特殊的養(yǎng)殖處理,脆肉鯇的肉質(zhì)已發(fā)生明顯的改變,魚(yú)肉變脆的同時(shí),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有著明顯的提升。那么脆肉鯇的產(chǎn)地在哪?脆肉鯇的好壞怎么區(qū)分?一起來(lái)了解下吧。

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