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    小龍蝦怎么清洗?
    小龍蝦是夏季人們?cè)谝瓜鼣偵咸貏e喜歡點(diǎn)的一種食物,不過(guò)在外面吃小龍蝦可能總歸沒(méi)有自己買(mǎi)在家做的劃算,外面兩百多才十幾只蝦,而自己在家做可以吃到爽。但是在家做小龍蝦,清洗工作也是相當(dāng)重要的。下面一起看看小龍蝦怎么清洗?
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    如何挑選生蠔?
    海鮮也是人們平時(shí)喜歡吃的一大類食物,海鮮種類眾多,像魚(yú)、蝦、貝殼類等等,很多人喜歡吃生蠔,卻不知道買(mǎi)生蠔的時(shí)候怎么挑,下面一起來(lái)學(xué)習(xí)幾個(gè)挑生蠔的小技巧。
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    小龍蝦怎么挑選肉多?選青蝦還是紅蝦?
    小龍蝦是夏季非常熱門(mén)的水產(chǎn),很多人都喜歡買(mǎi)小龍蝦自己在家做,小龍蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,肉非常的細(xì)嫩,但市場(chǎng)上小龍蝦非常多,購(gòu)買(mǎi)時(shí)很多人不知道怎么挑,有人說(shuō)小龍蝦要選青殼的,
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    蝦頭可以吃嗎?蝦頭怎么處理才干凈?
    小龍蝦一直是人們所鐘愛(ài)的美食,其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其在夏季的時(shí)候,市場(chǎng)可謂異常火爆。而很多人買(mǎi)蝦回來(lái)烹飪的時(shí)候,都在糾結(jié)蝦頭要不要進(jìn)行處理,其實(shí)蝦頭里含有蝦黃,美味無(wú)比,扔掉了怪可惜的。那么蝦頭可以吃嗎?蝦頭要怎么處理才干凈?一起來(lái)了解下吧。
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