毛蛋又稱毛雞蛋、旺雞蛋、雞仔蛋、喜蛋等，是一種特殊的雞蛋，其本質(zhì)上是在孵化過程中未能成功孵出小雞的胚胎蛋，我國有不少地區(qū)有吃毛雞蛋的習(xí)慣。那么毛蛋和活珠子有什么區(qū)別？

皮蛋是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)蛋制品，具有獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。它既可以作為主食的一部分，也可以作為涼菜或配菜食用。在食用時(shí)，應(yīng)注意適量，并選擇優(yōu)質(zhì)的皮蛋產(chǎn)品。那么皮蛋黑的和黃的有啥區(qū)別？

松花皮蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等，是一種中國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。皮蛋是松花蛋、變蛋等的總稱，日常生活中，最常見的松花蛋是由鴨蛋制成的皮蛋。下面小編就來介紹一下松花蛋和皮蛋的區(qū)別，我們一起來看看。

我國養(yǎng)鵝歷史悠久，屬于一種常見的家禽。對比于雞鴨，鵝的抗病能力更強(qiáng)，養(yǎng)殖簡單，而且經(jīng)濟(jì)價(jià)值也非常突出，除了鵝肉外，鵝肝、鵝蛋、羽絨等都是高附加值的產(chǎn)品，因而備受廣大養(yǎng)殖戶青睞。那么養(yǎng)鵝1000只需投資多少？下面一起來了解下吧。

圓茄子和長茄子的區(qū)別茄子咱們生活中最常吃的食材之一，營養(yǎng)很均衡，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和鈣、磷、鐵各種微量元素，另外還有少量的脂類和碳水化合物。茄子的種類很多，顏色有紫的、綠的，造型有長的、圓的，下面就來說說圓茄子和長茄子的區(qū)別。

鴨肉是很多人喜歡吃的肉類，鴨肉鮮美，蛋白質(zhì)比牛肉高。鴨子品種很多，那么水鴨和番鴨的區(qū)別是什么？下面一起來了解下。

蛋雞品種眾多，每個(gè)品種的生產(chǎn)性能和特點(diǎn)都有一定的區(qū)別。因此，選擇一個(gè)適合的品種，對于養(yǎng)殖效益的提升是非常明顯的。那么蛋雞養(yǎng)什么品種好？下面一起來了解下吧。

養(yǎng)鵝生長快，產(chǎn)出多，投入少，耗料少，鵝蛋、鵝肉的營養(yǎng)價(jià)值高，可提供毛絨、肥肝等特色產(chǎn)品，能夠充分利用農(nóng)副產(chǎn)品，開發(fā)荒山、草地和灘涂，可以說是一項(xiàng)效益大、銷路好、投資小的速效型養(yǎng)殖業(yè)，北方氣候寒冷，那么北方養(yǎng)什么品種的鵝好？下面一起來看看。

鵝是草食性家禽，鵝肉含有極高的營養(yǎng)價(jià)值，鵝蛋也十分受歡迎，因此鵝是很多農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖的家禽。如果想養(yǎng)鵝，那么養(yǎng)鵝養(yǎng)什么品種比較好？下面一起來了解下。