近些年，食用菌產(chǎn)業(yè)在我國(guó)發(fā)展的可謂十分迅速，目前已成為我國(guó)繼糧、油、蔬、果后的第五大農(nóng)業(yè)種植業(yè)。而各地受飲食習(xí)慣和地域環(huán)境等因素影響，食用菌的種類也是千差萬(wàn)別，常見(jiàn)的有金針菇、香菇、木耳、竹蓀等等。

鳳尾菇有些地區(qū)又叫做秀珍菇，是富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菌類，其肉肥唯美，食用價(jià)值很高。那么鳳尾菇價(jià)格多少錢一斤?有什么功效作用及禁忌?一起來(lái)了解下。

近日，廣西龍州縣荷村鑫鑫種養(yǎng)專業(yè)合作社種植的首批鳳尾菇喜獲豐收。按照供銷協(xié)議，下凍鎮(zhèn)峽崗村樸矩生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)該基地食用菌的收購(gòu)，按照市場(chǎng)銷售價(jià)格，此次采摘的約500斤鳳尾菇銷售收入可達(dá)3000元。鳳尾…