鵝肉肉絲潔白，肉質有彈性，可以炒菜、燉煮食用，比如紅燒鵝肉、大鵝燉土豆、大鵝燉酸菜等。那么3月鵝肉價格多少錢一斤？

現在很多人家里都會養(yǎng)家禽，鵝是比較常見的一種。市場上的鵝肉通常如何挑選比較好呢？下面小編就來給大家分享一些選購技巧吧。

鵝是中國常見的家禽，但是對比雞鴨等，養(yǎng)鵝的人還是較少的，這主要是因為鵝的肉質比不上雞鴨，因此養(yǎng)的人較少，但其實有些鵝品種的肉質是非常好的，那么什么品種鵝肉質最好吃?一起來了解下。

鵝是我們生活中常見的鵝家禽之一，很多農村的朋友都會養(yǎng)上幾只，鵝肉營養(yǎng)價值非常豐富，蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，并且脂肪含量很低，具有一定的保健功效。那么鵝怎么殺?鵝肉有哪些功效作用?

俗話說“天上的鵝肉，地上的驢肉”，鵝屬于鳥綱雁形目鴨科動物的一種，是食草動物。鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品，也被稱為“世界綠色食品之王”。其中《本草綱目》就有記載鵝肉及其五臟有補陰…

鵝肉是一道常見的家常美味，其富含多種人體所需的氨基酸、蛋白質和維生素等營養(yǎng)元素，對人體健康十分有益。而目前我國的肉鵝養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展也是十分迅速，甚至不少地區(qū)還興起了塑料大棚的新飼養(yǎng)模式，也給當地的經濟建…

現在已經秋冬季節(jié)了，又到了吃肉的好時節(jié)了。肉類非常多，常見的有雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、鵝肉等，而鵝作為常養(yǎng)的家禽，在人們餐桌很是常見。但現在鵝肉價格多少錢一斤你知道嗎?隨著需求增大，價格會不會漲?下面一…

鵝肉是一種對人體健康有利的肉類，富含有各種蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，因為肉質新嫩味美，被人們稱為了“人體軟黃金”，頗受廣大消費者的喜愛，經常食用，具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰的功效…

你吃過鵝肉嗎?鵝肉營養(yǎng)價值豐富，富含蛋白質、鈣、磷、鉀等對人體有益的元素，是很多人喜歡吃的肉類，也是中國餐桌上常見的美食。那么具體吃鵝肉有什么功效作用?以及鵝肉不能和什么一起吃?下面一起來了解下。