土壤是植物生長的根本，土壤的種類、貧肥直接決定了作物的成分和生長環(huán)境，作物的品質(zhì)直接影響口感、品相等。土壤類型及其特點主要有以下四種：1、黏質(zhì)土;2、砂質(zhì)土;3、壤土;4、鹽堿土。