火腿是一種經過腌制、煙熏、發(fā)酵等加工過程制成的肉類食品，通常使用豬腿作為原料?；鹜鹊闹谱鬟^程包括去骨、腌制、煙熏、干燥和熟成等多個步驟，像我國的金華火腿就很有名。那么火腿怎么保存不變味又時間長？

羊糞常常發(fā)酵成有機肥，受到很多農戶的喜愛，尤其是作為花肥。羊糞里除了含有大量的有機質外，還包括氮磷鉀等元素，那么羊糞屬于酸性還是堿性肥料？

鴿子糞營養(yǎng)豐富，用來發(fā)酵成有機肥好處多多，具體發(fā)酵流程為：輔料準備、發(fā)酵時間、物料配比、水分調整、堆料堆高、發(fā)酵完成。

米酒是在蒸熟的糯米、粳米、面粉等中摻進酒曲和水發(fā)酵釀制而成的，也稱作濁酒、農酒。米酒的顏色像淘米水一樣，是白濁色的，是一種酒精含量僅有6—7度的低度酒。米酒很多地區(qū)都有釀，品種非常多，那么好喝的米酒有哪些?一起來了解下。

自制濃湯西紅柿清湯西紅柿有幾個朋友是會做的呢？不會的朋友請看下面的內容之后就會明白怎么做的。 做法一 是將西紅柿洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油鍋，將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成西紅柿泥狀;加入水，待水…