基圍蝦是一種廣溫廣鹽性蝦類，適應(yīng)能力強(qiáng)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，肉質(zhì)鮮嫩清甜，蝦殼薄，適合多種烹飪方式。那么基圍蝦和斑節(jié)蝦有什么區(qū)別？

櫻桃是一種非常受歡迎的水果，果實(shí)為球形或近球形，果皮顏色多樣，有紅色、黃色等，果肉多汁，口感甜酸適中。主要通過(guò)嫁接繁殖，也可通過(guò)扦插繁殖。那么櫻桃什么時(shí)候成熟上市？

大黃米和小黃米雖同屬“米類”食材，且名稱相似，但是還是有一定的區(qū)別，很多朋友都容易混淆起來(lái)。大黃米和小黃米都是我們常見(jiàn)的米類食物，那么大黃米和小黃米有什么區(qū)別？下面就和小編一起來(lái)看看。

紅參和人參均屬于五加科人參屬植物，人參通常指五加科植物人參的干燥根和根莖，經(jīng)清洗、干燥等簡(jiǎn)單炮制后制成。而將人參采收后，剪掉支根及須根，蒸透后再曬干或烘干制成紅參，炮制過(guò)程更復(fù)雜。那么紅參和人參有什么區(qū)別？

醋是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，在烹飪?nèi)忸惢蚴卟藭r(shí)，加入少量醋可以去腥增香，還能軟化肉類纖維，使肉質(zhì)更嫩。除了酸味和香氣，一些醋還帶有甜味、咸味或苦味。那么白醋和陳醋有什么區(qū)別？

毛蛋又稱毛雞蛋、旺雞蛋、雞仔蛋、喜蛋等，是一種特殊的雞蛋，其本質(zhì)上是在孵化過(guò)程中未能成功孵出小雞的胚胎蛋，我國(guó)有不少地區(qū)有吃毛雞蛋的習(xí)慣。那么毛蛋和活珠子有什么區(qū)別？

紅棗可以直接食用，口感甘甜，還可以用于烹飪，如紅棗燉雞湯、紅棗銀耳羹、紅棗粥等?，F(xiàn)在一些養(yǎng)生的人士也會(huì)用紅棗泡水喝，如紅棗茶、紅棗枸杞茶等。而紅棗的種類也是非常多的，下面一起看看灰棗與紅棗有什么區(qū)別？

車?yán)遄幼鳛闅W洲甜櫻桃的栽培品種，具有果實(shí)大、顏色深、口感甜、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，可直接食用，也可用于制作甜品、果醬等。車?yán)遄釉a(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家，中國(guó)山東、安徽、江浙等省也有引種。那么冬季車?yán)遄幽睦锂a(chǎn)的？

車?yán)遄?，得名于歐洲甜櫻桃英文名的音譯，歐洲甜櫻桃栽培品種，主要指原產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家的歐洲甜櫻桃。車?yán)遄悠贩N繁多，不同品種在上市時(shí)間、外觀、甜度及口感上差異顯著。那么車?yán)遄由鲜械募竟?jié)是幾月？