大黃米和小黃米雖同屬“米類”食材，且名稱相似，但是還是有一定的區(qū)別，很多朋友都容易混淆起來。大黃米和小黃米都是我們常見的米類食物，那么大黃米和小黃米有什么區(qū)別？下面就和小編一起來看看。

紅參和人參均屬于五加科人參屬植物，人參通常指五加科植物人參的干燥根和根莖，經(jīng)清洗、干燥等簡單炮制后制成。而將人參采收后，剪掉支根及須根，蒸透后再曬干或烘干制成紅參，炮制過程更復雜。那么紅參和人參有什么區(qū)別？

山藥是一種營養(yǎng)豐富且具有多種藥用價值的食材，含有豐富的淀粉酶和多酚氧化酶，有助于消化，形狀因品種而異，常見的有長圓柱形、紡錘形或塊狀。那么山藥什么時候成熟上市？

醋是一種常見的調(diào)味品，在烹飪?nèi)忸惢蚴卟藭r，加入少量醋可以去腥增香，還能軟化肉類纖維，使肉質(zhì)更嫩。除了酸味和香氣，一些醋還帶有甜味、咸味或苦味。那么白醋和陳醋有什么區(qū)別？

毛蛋又稱毛雞蛋、旺雞蛋、雞仔蛋、喜蛋等，是一種特殊的雞蛋，其本質(zhì)上是在孵化過程中未能成功孵出小雞的胚胎蛋，我國有不少地區(qū)有吃毛雞蛋的習慣。那么毛蛋和活珠子有什么區(qū)別？

紅棗可以直接食用，口感甘甜，還可以用于烹飪，如紅棗燉雞湯、紅棗銀耳羹、紅棗粥等?，F(xiàn)在一些養(yǎng)生的人士也會用紅棗泡水喝，如紅棗茶、紅棗枸杞茶等。而紅棗的種類也是非常多的，下面一起看看灰棗與紅棗有什么區(qū)別？

在炎熱的夏天里，很多朋友都愛來上一杯酸酸甜甜的冰鎮(zhèn)檸檬水，而今年的檸檬價格悄然漲價了，平時普通的檸檬價格都翻了一倍，有不少網(wǎng)友戲稱“誰手上有黃檸檬,誰就擁有巨額資產(chǎn)”，下面一起看看檸檬價格暴漲原因是什么？有哪些影響？

牡丹是多年生落葉灌木，是一種極具觀賞價值的花卉，常見的花型有單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、金環(huán)型、托桂型、皇冠型、繡球型等。牡丹是長日照植物，它需要充足的陽光才能正常生長和開花。那么牡丹花什么時間開放？

大蒜是一種常見的蔬菜和調(diào)味品，主要食用部分是鱗莖，即蒜頭。蒜頭由多個蒜瓣組成，蒜瓣外包有白色或淡紫色的膜質(zhì)鱗皮，內(nèi)部為白色或淡黃色的蒜瓣。那么大蒜什么時間收獲？