南方有大量的客家人居住，客家人會做很多的美食，現(xiàn)在我們就看看這道好吃的正宗客家釀是怎么做的吧。正宗客家釀苦瓜的做法1.正宗客家釀苦瓜的材料 苦瓜三四根，，五花肉適量，眉豆150克，醬油、鹽克，雞精，生粉，花生…

辣是一種較為傳統(tǒng)的朝鮮族美食，朝鮮人幾乎每餐必須要有辣白菜這種泡菜食物。辣白菜的味道爽脆，味道十足鮮美，如果想要自己也一嘗正宗的朝鮮辣白菜的話，就一起來看看下面的正宗朝鮮辣白菜的腌制方法。正宗朝鮮辣白菜…

辣是一種較為傳統(tǒng)的朝鮮族美食，朝鮮人幾乎每餐必須要有辣白菜這種泡菜食物。辣白菜的味道爽脆，味道十足鮮美，如果想要自己也一嘗正宗的朝鮮辣白菜的話，就一起來看看下面的正宗朝鮮辣白菜的腌制方法。正宗朝鮮辣白菜…

大鵝的做法有很多，比如大家所熟知廣東燒鵝、鹵鵝等，但其實東北地區(qū)也有其正宗的做法，比如鐵鍋燉大鵝。另外，還有揚州老鵝等等很多正宗的做法。

現(xiàn)代人特別注重養(yǎng)生保健，因此極具營養(yǎng)價值的土雞受到了眾多消費者的喜愛，很多人還專門開車去鄉(xiāng)下購買正宗的土雞，那么我國哪些地方產(chǎn)的土雞最正宗最出名最好呢?

醉鵝肉嫩醬香，又散發(fā)著淡淡酒的清香，十分好吃，吃過醉鵝都難以忘記其味道，而且醉鵝的醬料和做法過程都十分講究，做足了才夠正宗。下面大家一起來看看鮮香美味的醉鵝的正宗做法：一、準備材料；二、制作過程；三、小提示。

我國的早餐種類相當豐富，有些地方早上喜歡喝粥，有些地方早上喜歡吃包子，但面和粉是很多地區(qū)的人們早上必吃的食物之一，說到米粉哪里的正宗，湖南米粉肯定榜上有名，但是湖南這么大，哪個地方的米粉最正宗呢?

每個地方都有很多特色美食，豉油鵝作為東莞當?shù)剞r(nóng)家喜慶必備的菜肴之一，深受大家的喜愛，做豉油鵝可以選擇家養(yǎng)的白鵝即可，家養(yǎng)的白鵝肉質(zhì)緊實，成菜味道鮮美。把鵝洗干凈，在鵝腿插幾個洞，根據(jù)喜好，可以把蒜葉放鵝肚里;用生抽王抹整只鵝，腌制10-20分鐘，然后進行烹飪。

人參是五加科植物人參的根，它是一味名貴的中藥材，被大家稱為百草之王，在中醫(yī)方面有著悠久的使用歷史，我國人參多產(chǎn)于東三省，那么人參哪里的最好最正宗？下面一起來看看。