反芻動物是指進食經過一段時間以后，將胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。而反芻動物其實有很多，那么具體常見的反芻動物有哪些？一起來了解下。

每年的農歷二月初二，是我國民間傳統(tǒng)的龍頭節(jié)，這一天在大多數(shù)老百姓嘴里被稱為“二月二龍?zhí)ь^”，那么2023年二月二龍?zhí)ь^是哪一天？為什么有的人說有兩個？

豬肚是豬科動物豬的胃，含有豐富的營養(yǎng)物質，但是豬肚有較大的腥味，烹飪前一定要處理好。豬肚子一定要將粘液清除，并祛除掉腥味才干凈，沒有味道。

豬肚是很多人喜歡吃的一道美食，可是豬肚的清洗工作是非常困難的，如果不清洗干凈可能會有異味或者有苦味，清洗豬肚前要盡量去除表面的粘液，在鍋中倒入清水，燒開，放入豬肚，然后繼續(xù)煮2-3分鐘，將豬肚表面的黃膜、油脂清理干凈，然后盛在大碗內，倒入白醋、食鹽，揉搓1-2分鐘。

滑子菇又名珍珠菇、滑菇，因它的表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名。是一種冬、春季發(fā)生的菌蓋粘滑的木腐菌，也是主要人工栽培食用菌之一?；庸狡錉I養(yǎng)豐富，能為人類提供營養(yǎng)成分，是典型的低熱量、低脂肪的保健食品，在市場上深受廣大消費者喜愛。那么滑子菇產地在哪？滑子菇和茶樹菇有什么區(qū)別？一起來了解下吧。

泥鰍屬鰍科，泥鰍被稱為“水中之參”，在中國南方各地均有分布北方不常見但也分布各地。泥鰍生活在湖池，且形體最小，只有三、四寸長。它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液。那么泥鰍有哪些品種?

泥鰍被稱為“水中之參”，在中國南方各地均有分布，北方不常見但也有分布。泥鰍生活在湖池，且形體最小，只有三、四寸長。它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。那么東北泥鰍產地在哪?有哪些特點?

黃鱔是我國主要的水產肉類，其體型細長，呈蛇形，肉質緊致，體表多粘液，而且有黃褐色斑點，食用味道鮮嫩，口感甘甜，因為黃鱔里含大量的氨基酸、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)，食用可以補血益氣、強身健體，那么緬甸黃鱔產地在哪？與國內黃鱔有何區(qū)別呢？接下來一起了解下吧！

胡子鯰又叫塘鲺，在亞熱帶地區(qū)被廣泛養(yǎng)殖，魚體粘液豐富，生活能力強，在低氧環(huán)境中依然可以生長，肉質還不錯，人工養(yǎng)殖潛力巨大，現(xiàn)在我國多個地區(qū)都有養(yǎng)殖，那么胡子鯰產地在哪？鯰魚有哪些品種呢？接下來一起了解下吧！