大閘蟹體型較大，一般成年大閘蟹的體重在100-250克左右，有的甚至更大。它的背甲呈青灰色，形狀近似圓形，有明顯的隆起。大閘蟹肉質地細膩，口感鮮嫩，膏黃是其最吸引人的部分之一。那么我國大閘蟹的產地哪里最好？

最近有聽說10月份全國生豬存欄和能繁母豬存欄繼續(xù)增長，前期新增產能陸續(xù)釋放，生豬出欄逐月增加，最近一段時間豬肉市場供應明顯改善，價格震蕩下行。那么2021年春節(jié)前后豬價會怎么走呢？一起來簡單預測下吧。

正番鴨相對于一般的土番鴨在外貌特征上有著明顯的區(qū)別，而且正番鴨脂肪含量低，營養(yǎng)價值高，其鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以味道十分鮮美。那么正番鴨的營養(yǎng)價值及功效有哪些？正番鴨和土番鴨的區(qū)別是什么？一起來了解一下吧。

近一個月來豬肉價格上漲再次成為大家最關心的話題之一，很多地區(qū)的豬肉價格早已經突破了30元大關，并向著40元每斤沖去。今天是11月份第一天，生豬市場出現了久違的大面積下跌，東北、華北、華東、華中等地跌勢明顯，共計有18個省市豬價下調。那么豬肉多少錢一斤?豬肉價格會繼續(xù)上漲嗎?

今年以來，要說漲價最明顯的還是豬肉，直到現在還在增漲的狀態(tài)，這跟非洲豬瘟有著很大的關系?，F在養(yǎng)豬的朋友也會比較擔心自家的豬感染上豬瘟，好在中國在最近已成功解析非洲豬瘟病毒，日后會逐漸開發(fā)出相關疫苗，等到生豬產量明顯增加的時候，我們還是很有希望能吃到便宜豬肉的。

柳州郊區(qū)陽和村、柳江縣種植蓮藕至今約有50多年歷史，特征是葉直立，高約180cm，葉片圓形，深綠色，肉厚，葉脈明顯，花白色。母藕長80-90cm，一般4-5節(jié)，最長12節(jié)，單藕重量1.5-2公斤，最重達3公斤，蓮藕營養(yǎng)豐富，含…

黃羽肉雞是我國南方所用的配套系，一般是引進隱性白羽雞為母本配以自己培育的黃羽雞為父本，商品雞具有明顯的三黃雞特征。一、黃羽肉雞行業(yè)生產形勢展望1、交易方式將由活禽向冷鮮、凍品等加工品的方向過渡我國黃羽肉…

進入4月份，蔬菜價格大幅下降，但肉價卻依然處于高位。據省物價局的監(jiān)測數據，4月12日全省三元生豬出廠價格每50公斤989元，已經超越近10年的最高點。豬肉的價格無疑是春節(jié)后市民最關注的，往年在三四月份有明顯回落的…

蔬菜零售均價今年2月每斤達到5.65元，比去年同期漲了1.25元。3月1日據市物價局發(fā)布的今年2月主副食品價格走勢分析顯示，今年2月我市主副食品價格和今年1月相比明顯上漲，肉魚蛋菜等整體呈現上漲態(tài)勢，以蔬菜價格漲幅最…