兒菜，學(xué)名抱子芥，營(yíng)養(yǎng)豐富，在我國(guó)一些地區(qū)，兒菜是一種非常受歡迎的蔬菜，常被用來制作榨菜，其腌制后的口感鮮嫩爽口，具有獨(dú)特的風(fēng)味。那么兒菜生長(zhǎng)周期為多少天？

兒菜，學(xué)名抱子芥，是芥菜的一種，莖部肥大粗壯，外葉碧綠，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩。兒菜吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、腌泡均可，那么兒菜價(jià)格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

抱兒菜也叫兒菜、子孫菜、抱子芥、母子菜、背兒菜等等，是芥菜的一種。粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包，很多人喜歡吃這種蔬菜，那么抱兒菜什么時(shí)候種植最好？下面一起來看看。

最近兒菜非常的受歡迎，在很多熟食店都可以買到兩半的兒菜，而且呢菜場(chǎng)上生的兒菜也很常見，那大家兒菜是榨菜嗎？榨菜和兒菜的口感都是吃上去脆嫩的，那么這兩種菜有什么區(qū)別呢？下面一起來了解一下。

兒菜是我們生活中再常見不過的一種蔬菜，人們常常用它做腌菜吃，那怎么做比較好吃呢？如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)兒菜？下面就讓小編來告訴大家吧。

兒菜是在冬季不可錯(cuò)過的時(shí)令蔬菜，兒菜是抱子芥菜的一種，不同地區(qū)的叫法也不大一樣，在四川、重慶當(dāng)?shù)厮追Q兒菜，還有的地區(qū)稱之為芽芽菜、抱兒菜等等，而北方很多人表示沒見過，那么兒菜產(chǎn)地在哪里?一起來了解下。

2020年全國(guó)出現(xiàn)了新冠肺炎疫情，其中以湖北地區(qū)感染特別嚴(yán)重，為了避免交叉感染，于是武漢采取了封城措施。斷了與外界的聯(lián)系，很多供應(yīng)也告急，特別是每日必需的糧食蔬菜，一方有難八方支援，于是各地紛紛向湖北捐贈(zèng)蔬菜。

兒菜也是芥菜其中的一種，兩者看起來很像，但比芥菜要爽脆些，是四川那邊的一種家常菜。常吃兒菜，有清熱利濕的作用，還可以增加食欲。那么在2019年兒菜最新價(jià)多少錢一斤呢？它有哪些功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面小編就來告…

據(jù)"全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息網(wǎng)"的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，第6周（2016年02月08日至2016年02月14日）全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)兒菜平均價(jià)格為每公斤3.05元，上一周的平均價(jià)格為每公斤3.16元，本周平均價(jià)格每公斤比上一周…