很多朋友在日常烹飪時，除了會放新鮮辣椒以外，也會放各種干辣椒，干辣椒品種各有特色，適用于不同的烹飪需求，如辣椒紅油、火鍋底料、干蘸料等。在選擇時，可以根據(jù)所需的辣度、香味和顏色效果來決定使用哪種干辣椒。那么干辣椒怎樣保存時間長？

春天到了，很多應季食材也都陸續(xù)上市了，比如春筍。它被譽為是春天的“菜王”，鮮嫩脆爽口感好，而且營養(yǎng)價值也甚是豐富，很多人都愛吃。那么筍怎么保存時間長而新鮮？下面一起來了解下吧。

現(xiàn)在這個季節(jié)，很多農(nóng)村朋友家里的蒜苗泛濫成災，多得吃不完，再不采收就要老了，地里又等著翻新種土豆等其它農(nóng)作物，所以想個辦法給它保存起來慢慢吃，省錢實用又不浪費，那么蒜苗怎么保存時間長還新鮮？下面一起來看看。

蘿卜價格便宜，營養(yǎng)豐富，是我們常見的蔬菜食物，做法非常多。但是蘿卜含有大量的水分，我們?nèi)绻徺I的蘿卜比較多，那就一定要保存好，那么蘿卜怎么保存時間長還新鮮？

螃蟹營養(yǎng)價值豐富，每當上市的時候，受到很多朋友的喜愛。但是快要死亡或者已經(jīng)死亡的螃蟹是不能再食用的，大家買回家的活螃蟹一定要保存好，這樣才新鮮。那么活螃蟹怎樣保存時間長一些？

當前正是草莓豐收的季節(jié)，多汁、新鮮、紅彤彤的草莓是很多朋友都難以抗拒的。然而，買回家的草莓往往在一天之內(nèi)吃不完，就開始出現(xiàn)變質的跡象。這使得草莓成為了眾多水果中較為難以妥善保存的一種。下面一起看看草莓怎么放保存時間長？

大蔥是常見的一種蔬菜，也是常見的佐料之一，其有辛辣味和特殊香氣，可以提升菜品口感，因此很多人家里都會囤大蔥。下面給大家介紹大蔥怎么樣保存時間長新鮮的方法。

如果要儲存大量的大蔥，就需要掌握合理的保存技巧。如果貯藏方式不當，新鮮的大蔥可能會在短時間內(nèi)變黃、萎縮，甚至出現(xiàn)潰敗空心的情況，導致其風味和口感喪失。下面學習幾個大蔥的儲存方法。

黃瓜清脆爽口，營養(yǎng)豐富，是夏季常見的蔬菜。我們在菜市場上如果一次買的黃瓜太多，回家后一定要保存好，這樣才會新鮮。那么黃瓜如何保存時間長又新鮮？