考慮到原料來源、加工工藝以及品質等因素，我們常見的食用油大多來自植物油脂。這些植物油脂包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油葡萄籽油以及核桃油等等。這些植物油脂都具有各自獨特的風味和營養(yǎng)價值，可以滿足不同人群的需求。那么哪種食用油最好最健康？

在我們的日常生活中，見到的油種類較多，常見的有豬油、花生油、大豆油、橄欖油、玉米油、葵花籽油、菜籽油等，其中菜籽油一直就被認為是較健康的食用油之一，那么到底什么是菜籽油?下面小編就來為大家介紹一下。

圣子油就是從圣子樹種子中獲得的食用油，是我國最古老的木本食用植物油之一，也是地球上稀有的木本類植物油資源，被稱為“世界上最好的油”。圣子樹是婺源的特有樹種，圣子油是婺源最著名的特產，當?shù)氐陌傩斩挤Q山茶油…

豬油可謂是人們家庭生活當中最常用的一種烹飪菜肴所用的食用油，無論是炒菜還是煮湯，豬油總能讓菜品發(fā)揮出獨特的香味，這也是豬油備受歡迎的原因之一。隨著人們對于健康領域的愈發(fā)關注，科學選油成為了討論的熱點，而…

在營養(yǎng)學界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養(yǎng)物質，美國《男性健康》雜志甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養(yǎng)早餐”的殊榮。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高…

6月17日，中加農產品貿易會在北京瑞吉酒店舉辦。加拿大農業(yè)和農業(yè)食品部部長格里。里茨出席會議并表示，加拿大雙低油菜作物可以生產出世界上最健康的植物油之一——芥花油，并在中國國內進行壓榨和經銷，為中國消費者…

在營養(yǎng)學界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養(yǎng)物質，美國《男性健康》雜志甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養(yǎng)早餐”的殊榮。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高…