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罐頭因為添加了防腐劑才不會變質(zhì)？
罐頭食品卻并不為國人所青睞，超市貨架的罐頭鮮有人問津，家庭餐食也很少看到他們的身影，甚至罐頭被一些人當(dāng)成了不健康食品的代表。其實主要原因是在多數(shù)人眼里罐頭之所以常年不壞保質(zhì)期長完全是因為添加了防腐劑的原…
33陳廣榮咸菜5款產(chǎn)品防腐劑超標(biāo)上榜
“苯甲酸”是一種被允許使用的食品添加劑，可以防止食品腐敗變質(zhì)，但是如果過量添加將對人體造成傷害。昨天，北京市食藥監(jiān)局通報，在監(jiān)督檢查工作中發(fā)現(xiàn)24款食品不合格，其中有13款小食品被檢出苯甲酸超標(biāo)。這13種不合…
53廣西3批次蔬菜制品防腐劑超標(biāo)被下架召回
據(jù)介紹，抽檢不合格的3批次產(chǎn)品為南寧市科睿食品有限公司生產(chǎn)的科睿酸豆角、頭菜和蘿卜干，不合格原因為苯甲酸超標(biāo)。 自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局專家介紹，苯甲酸是食品添加劑，主要起防腐作用。此次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)，不合…
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